Një vrasës Festa e Halloween-it bën thirrje për topa kokoshkash, bagels pica dhe tonelata karamele - kur je fëmijë. Të rriturit, nga ana tjetër, frikësohen me ushqimet më të stilit të lartë se sa me stil, por ende bërtasin bien . Këtu janë 55 receta për meze për Halloween - nga ushqimet me djathë deri te ëmbëlsirat e vogla - që mund t'i japin shpirt kujtdo.
LIDHUR: 45 kokteje Halloween që janë të frikshëm të shijshëm
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
1. Crostini me patate te embel
Zgjidhni luftëtarin tuaj (të zbukuruar): salmon i tymosur ose boronicë-bajame.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
2. Boronica e kuqe, Lakra e Brukselit dhe Brie Skillet Nachos
Ky meze është mjaft elegant për një darkë, por mjaft i arritshëm që fëmijët ta gëlltisin (thjesht shikoni gjithë atë djathë).
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell3. Supë me kungull në mini tas me kungull
Përshëndetje, vjeshtë. Sigurohuni që të vareni në fara kungulli — Pepitat e pjekura janë prerja përfundimtare krokante.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Heath Goldman4. Unaza Delicata Squash me salcë hudhër-limoni
Patatet nuk munden kurrë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
5. Proshutë, qepë dhe Asiago Fondue
Kura më e mirë për një natë të ftohtë të Halloween-it? Sigurisht, një tigan me mish dhe djathë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell6. Pllakë sallate me proshutë dhe fiq
Nëse jeni të mërzitur që të gjitha pjesët e shijshme të sallatës suaj të bien në fund të tasit, konsiderojeni problemin tuaj të zgjidhur.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell7. Arra të përziera të pjekura
Është një nga ushqimet më të përjetshme përreth, por një përzierje erëzash dhe barishtesh të freskëta është gjithçka që duhet për një përditësim modern.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
8. Mini tortat me mollë
Sekreti i këtyre të mirave sa një kafshatë? I pjekim në kapakë kavanozësh.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell9. Kore e picës me kungull me rukolë dhe proshutë
Psst: Ne kuptuam se çfarë duhet të bëni me atë kuti rezervë me pure kungulli në qilar.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell10. Brie e pjekur me fiq, fistikë dhe portokall
Aq mirë që do ta dëshironi për Halloween, Falënderimet, Krishtlindjet dhe çdo ditë në mes.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell11. Kafshimet e Polentës me djathë me lakrat e Brukselit dhe Pancetën
Kujdes: Këto hibride buke misri-parmixhano do t'i ndjekin të ftuarit e festës tuaj shumë kohë pasi të jenë zhdukur.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell12. Kafshimet e gjevrekut të mbushura me brie
E njëjta meze e lehtë që keni dashur si fëmijë është e gjitha e rritur, falë shkëmbimit të djathit nacho neon portokalli me Brie kremoze.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell13. Kupat franceze me qepë
Asgjë nuk e ngroh shpirtin si supa franceze me qepë. Përveç supës me qepë franceze të mbështjellë me petë, obvi.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell14. Polenta me kungull
Pavarësisht nëse e shërbeni si meze apo si pjatë anësore, polenta me kungull është gati të bëhet tradita juaj më e re e festave.
Merrni recetën
Jepni pak furrë15. Dip kungull i shijshëm
Pureja e kungullit takohet me krem djathi, çedarin e grirë, pecanët e thekur dhe të gjithë proshutën.
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Heath Goldman16. Kafshimet e kores së byrekut me boronicë-Brie
Halloween nuk është dukur kurrë në këtë gustator.
Merrni recetën
Jacqui Melville/Apple17. Supë me mollë me majdanoz
'Ky është sezoni për të gjitha gjërat mollë. Shkoni për një lloj torte, si Granny Smith ose Bramley.
Merrni recetën
Foto: Christine Han/Stilimi: Erin McDowell18. Kungull Brioche
mëngjesi i Halloween është një zgjedhje. Konsideroni ta ktheni një bukë në dolli franceze.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell19. Kafshata Mac-dhe-Djathë e pjekur
Nga jashtë është krokante, nga brenda kremoze dhe e përtypur.
Merrni recetën
Unë jam një blog ushqimor20. Rikota e rrahur me kungull të pjekur
Blenderi juaj e ka të mbuluar këtë meze, kështu që do të keni mjaft kohë për të veshur kostumin tuaj.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell21. Kafshimet e Gorgonzolës së pjekur
Kujdes, kjo meze e lehtë është aq e varur sa është e frikshme.
Merrni recetën
Foto: Michael Marquand/Stilimi: Nisha Vora22. Supë e çastit në tenxhere pikante me kunguj tajlandeze me gjalpë
Sigurisht, fanarja yt duket e mrekullueshme. Por ky numër me ngjyrën e Halloween-it do të vjedhë zemrat e mysafirëve tuaj çdo herë.
Merrni recetën
Erin McDowell23. Kafshimet e mocarelës
Është shumë e pamundur të ankohesh për djathin e skuqur, apo jo?
Merrni recetën
Erin McDowell24. Cranberry-Brie Puff-Pastry Pops
Ata me siguri mundin të gjitha ëmbëlsirat që fëmijët kanë marrë ndonjëherë gjatë mashtrimit ose trajtimit.
Merrni recetën
Lugë pirun proshutë25. Hummus kungull i pjekur
Konsideroni këtë kostumin më të bukur të Halloween të kungujve të përhapur deri më tani.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell26. Pica me salcë kungujsh gjalpi
Sepse ju mund të bëni më mirë se salca e domates dhe peperoni.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell27. Djathë Boursin me qepë të karamelizuar dhe proshutë
Keni krisur, do të udhëtoni.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell28. Pite me tenxhere me pule mini Mason Jar
Një ditë e zymtë vjeshte nuk përshtatet me këto të lezetshme.
Merrni recetën
Emily Dorio / Tabela e Ujit të Kripur29. Sallatë jeshile e freskët e vjeshtës me salcë me xhenxhefil të farës Benne
Ne thjesht po sigurohemi që të merrni një dozë perimesh përpara gjithë asaj karamele të Halloween.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell30. Qiqrra të pjekura me mjaltë
Njihuni me ushqimin më të parezistueshëm të të gjitha kohërave. P.S., shijojnë si Crunch me dolli me kanellë.
Merrni recetën
Michael Graydon dhe Nikole Herriott / Asgjë e Fancy31. Kungull i pjekur me kos dhe fistikë me gjalpë me erëza
Kosi me limon dhe arrat me erëza të ngrohta mund të qëndrojnë kundër lisit të ëmbël, kabocha ose kungujve të kuq të kuq.
Merrni recetën
Foto: Jon Cospito/Stilimi: Erin McDowell32. Mini byrekë karamel me pekan me kore me role me kanellë
karamele Halloween kush? Fëmijët do të harrojnë gjithçka kur të takojnë këto mrekulli 45-minutëshe.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell33. Sallatë me makarona me kungull dhe djathë dhie
Na vjen keq, verë. Ju nuk zotëroni sallatë me makarona. Dhe kjo ka të shkruar sezonin e trikove.
Merrni recetën
Jacqui Melville/Apple34. Sallatë me lulelakër, shegë dhe mollë
Perimet tona të kryqëzuara mund të bëjnë gjithçka. Thjesht prisni derisa ta provoni të spërkatur me salcë tahini-mjaltë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell35. Mini Bukë majmuni agrume
Një trajtim i përshtatshëm për një shuplakë mëngjesi të nivelit tjetër. Ju guxojmë të keni vetëm një.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell36. Dip Ricotta Honey
Dëshironi të shihni disa magji të Halloween? Vendoseni këtë meze me gjashtë përbërës për mysafirët tuaj dhe shikoni të zhduket para syve tuaj.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell37. Pure patate të skuqura me salmon të tymosur dhe qiqra
Harrojini bagels. Këto petët e skuqura janë të mbushura me djathë, plus kombinohen bukur me salmon të tymosur dhe krem fraiche.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell38. Rrëshqitësit e lakrës së Brukselit
Rezulton se lakrat e Brukselit të përgjysmuara janë zëvendësuesi më i adhurueshëm i simiteve.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell39. Biskota byrek me mollë
Një rostiçeri vonë natën para se të plaçkitni ëmbëlsirat e fëmijëve për Halloween? Mos e shqetësoni nëse e bëjmë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell40. Angjinare të pjekura krokante
Dip angjinarja me spinaq? Përsëri? Këto janë shumë më të papritura (dhe aioli i hudhrës po ndryshon jetën).
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell41. Bukë me djathë krem kungull
Jo vetëm që kjo pjatë mburret me një dizajn rrotullues, por është gjithashtu e mbushur me streusel kanelle.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell42. Jolly Rancher Candy Molla
Tregojuni përbindëshave tuaj të vegjël që të fillojnë të gërmojnë nëpër ambjentet e tyre të Halloween për përbërës.
Merrni recetën
Jepni pak furrë43. Pumpkin Spice Puppy Chow
Drithërat e zakonshme të vjetra marrin një ndryshim epik, falë gjalpit të biskotave (!!!), copëzave të çokollatës së bardhë dhe erëzës së byrekut me kungull.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell44. Pite mollësh me kavanoz mini Mason
Porcionet me një shërbim e bëjnë shumë më të lehtë që të mos thithni aksidentalisht gjysmën e byrekut në një ulje.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell45. Snickers Dip
Çfarë është një festë e Halloween-it pa asnjë karamele?
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell46. Ëmbëlsira me dardhë me sheqer kafe
Këto do të dukeshin edhe më të bukura nën një lugë akullore vanilje. Thjesht duke thënë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell47. Pite dore kungujsh me brumë biskotash
Çelësi për një kore të pagabueshme të krisur? Brumë i blerë në dyqan. Sekreti juaj është i sigurt me ne.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell48. Mini mollë karamel
Kjo meze e lehtë e shkollës së vjetër për Halloween është e përjetshme. Por përdorimi i mollëve Lady në miniaturë në vend të mollëve më të mëdha që mund të gjeni, i bën ato shumë më të lehta për t'u ngrënë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell49. Vrimat e donutit të mollës
Nuk është vjeshtë derisa të keni pasur disa (ahem, dhjetëra) nga këto gurë të çmuar.
Merrni recetën
Sa Sweet Eats50. Brownies Halloween me lëvore çokollate
Ne e dimë se bëmë një punë të madhe për ta bërë festën tuaj të Halloween sa më të rritur që të jetë e mundur. Por disa kokrra të syrit të ëmbël nuk lëndojnë askënd.
Mark Weinberg/Pjekje me Dorie51. Buka Miso-Maple e Dorie Greenspan
Konsideroni këtë një arsye më shumë për të pasur gjithmonë miso në frigoriferin tuaj. Përgatituni për një thërrime jashtëzakonisht të butë, shije të fuqishme vjeshte dhe ëmbëlsirë portokalli glazurë marmelatë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell52. Sallatë me makarona me brokoli të pjekur dhe proshutë
Nuk mund të vendosim se çfarë duam më shumë, proshutën me piper të zi krokante apo grimcat e bukës me gjalpë limon-hudhër.
Merrni recetën
Renée Kohlman/Perimet: Një histori dashurie53. Tortë me qepë Jammy me kokë poshtë
Kush e dinte të ngrirë në dyqan brumë sfoliat mund të dukej kaq gustator? Lyejeni atë me qepë të karamelizuara të lagura me gjalpë, sheri dhe barishte.
Merrni recetën
Erin McDowell54. Kafshimet e proshutës
Paralajmërim: Ju mund të dëshironi të bëni një grumbull të dytë, sepse këto topa krokante të mbështjellë me proshuta brumë pica do të zhduken në dy minuta banesë.
Merrni recetën
Renée Kohlman/Perimet: Një histori dashurie55. Roleta me biskota me patate të ëmbla me glazurë me gjalpë mjalti
Aka mënyra jonë e re e preferuar për të përdorur mbetjet patate e ëmbël . Këto role janë fëmija i dashurisë vjeshtore të një biskote të freskët dhe një topuz të butë me jastëk.
Merrni recetën