Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Anirban Lahiri i sigurt përpara RBC Heritage
- Karantinat Shah Rukh Khan Vetë Pas anëtarëve të ekuipazhit të Testit Pathan Pozitiv për COVID-19
- Mungesa nuk është problemi: Ministria e Shëndetësisë kritikon shtetet për 'keqmenaxhim' të vaksinave COVID
- Lista e të gjithë kuponëve të të dhënave të nivelit të hyrjes nga Reliance Jio, Airtel, Vi dhe BSNL
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Spirulina, një mikro-algë me ngjyrë jeshile blu, është një superushqim i shumëpërfolur sot, për shkak të përfitimeve të saj të thella shëndetësore që ndihmojnë në rivendosjen dhe rigjallërimin e shëndetit tuaj të përgjithshëm.
Spirulina rritet natyrshëm në liqene të kripura dhe oqeane në klimat subtropikale. Sot, ajo është rritur në të gjithë botën nga Meksika në Afrikë dhe madje edhe në Hawaii.
Ky superushqim i gjelbër përdoret në pije, bare energjie dhe madje edhe shtesa. Përveç shtesave, FDA (Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave) lejon prodhuesit të përdorin spirulinën si një shtesë e ngjyrave në karamele, mishrat e dhëmbëve dhe ushqime të paketuara.
Vlera ushqyese e Spirulinës
100 g spirulinë përmbajnë 4.68 g ujë, 290 kcal energji dhe gjithashtu përmban:
- 57,47 g proteina
- 7.72 g yndyrë
- 23,90 g karbohidrate
- 3.6 g fibra
- 3.10 g sheqer
- 120 mg kalcium
- 28,50 mg hekur
- 195 mg magnez
- 118 mg fosfor
- 1363 mg kalium
- 1048 mg natrium
- 2.00 mg zink
- 10.1 mg vitaminë C
- 2.380 mg tiamin
- 3.670 mg riboflavinë
- 12.820 mg niacinë
- 0.364 mg vitaminë B6
- 94 mcg folate
- 570 IU vitaminë A
- 5.00 mg vitaminë E
- 25.5 mcg vitaminë K
Përfitimet shëndetësore të Spirulinës
1. Parandalon kancerin
Karakteristikat e fuqishme antioksiduese dhe anti-inflamatore të spirulinës mund të ndihmojnë në parandalimin e kancerit dhe sëmundjeve të tjera duke mbrojtur trupin nga dëmtimi oksidativ. Komponenti kryesor phycocyanin, një antioksidant që gjendet në spirulinë, mund të luftojë radikalet e lira dhe të ndalojë prodhimin e molekulave sinjalizuese inflamatore [1] .
2. Përmirëson shëndetin e zemrës
Spirulina është treguar për të parandaluar aterosklerozën dhe ul nivelet e kolesterolit. Një studim i botuar në Revistën e Shkencës së Ushqimit dhe Bujqësisë tregoi se, njerëzit me kolesterol të lartë që konsumuan 1 g spirulinë në ditë kishin një rënie në nivelet e tyre të glikeridit me 16.3% dhe nivele të kolesterolit të keq me 10.1% [dy] .
3. Zbut problemet e sinusit
Sipas një studimi, spirulina ul inflamacionin që shkakton probleme të sinusit [3] . Beenshtë provuar efektive në zvogëlimin e bllokimit të hundës, teshtitjes, shkarkimit të hundës dhe kruajtjes.
4. Ndihmon në humbjen e peshës
Spirulina është një ushqim me shumë lëndë ushqyese, me pak kalori që ndihmon në menaxhimin e peshës. Një studim shkencor sugjeron që spirulina ndihmon në menaxhimin e peshës. Në studim, njerëzit me mbipeshë që hanë spirulinë për 3 muaj treguan një përmirësim të BMI [4] .
5. Menaxhon diabetin
Një studim i vitit 2018 tregoi se suplementet e spirulinës mund të ulin ndjeshëm nivelet e glukozës në gjak të agjërimit të njerëzve në diabetin tip 1 dhe 2 [5] .
6. Rrit energjinë
Konsumimi i spirulinës mund të ndihmojë në rritjen e metabolizmit tuaj, i cili nga ana tjetër, ju bën energjik. Një studim tregoi se njerëzit që morën 6 g spirulinë në ditë përjetuan efekte pozitive metabolike [6] . Algat janë gjithashtu të dobishme në përmirësimin e forcës dhe durimit të muskujve.
7. Ul nivelet e depresionit dhe ankthit
Spirulina mund të ndihmojë në trajtimin e çrregullimeve të humorit dhe kushteve të shëndetit mendor si depresioni dhe ankthi sepse është një burim i triptofanit, një aminoacid që mbështet prodhimin e serotoninës. Serotonina luan një rol të madh në shëndetin mendor.
8. Parandalon aneminë
Suplementet e spirulinës rrisin hemoglobinën dhe përmirësojnë funksionin imunitar [7] . Sidoqoftë, nevojiten më shumë hulumtime për të provuar më tej nëse spirulina në të vërtetë ndihmon në parandalimin e anemisë apo jo.
9. Natyrë antitoksike
Një studim përmbledhës i botuar në Biologjinë Farmaceutike zbuloi se spirulina ka veti anti-toksike që mund të kundërveprojnë ndotësit në trup si plumbi, hekuri, arseni, fluori dhe merkuri [8] .
Efektet anësore të Spirulinës
Spirulina e kontaminuar mund të shkaktojë dëmtime të mëlçisë, të përziera, të vjella, dhimbje stomaku, dobësi, etje, rrahje të shpejta të zemrës, shok dhe madje vdekje.
Mënyrat për të përfshirë Spirulinën në dietën tuaj
- Spirulina pluhur mund të shtohet në smoothie dhe lëngje.
- Spërkatni spirulinë me pluhur në sallata ose supa.
- Ju gjithashtu mund të merrni spirulinë si një shtesë dietike në formë tabletash.
- [1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). Spirulina në praktikën klinike: aplikime njerëzore të bazuara në prova. Mjekësia plotësuese dhe alternative e bazuar në prova: eCAM, 2011, 531053.
- [dy]Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G., & Ganotakis, E. S. (2014). Efektet hipolipidemike të plotësimit të Spirulina (Arthrospira platensis) në një popullatë kretiane: një studim i ardhshëm. Gazeta e Shkencës së Ushqimit dhe Bujqësisë, 94 (3), 432-437.
- [3]Sayin, I., Cingi, C., Oghan, F., Baykal, B., & Ulusoy, S. (2013). Terapitë plotësuese në rinitit alergjik. Alergji ISRN, 2013, 938751.
- [4]Miczke, A., Szulinska, M., Hansdorfer-Korzon, R., Kregielska-Narozna, M., Suliburska, J., Walkowiak, J., & Bogdanski, P. (2016). Efektet e konsumit të spirulinës në peshën e trupit, presionin e gjakut dhe funksionin endotelial në Kaukazianët hipertensivë mbipeshë: një gjykim i verbër, i kontrolluar me placebo, i rastësishëm. Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6.
- [5]Huang, H., Liao, D., Pu, R., & Cui, Y. (2018). Kuantifikimi i efekteve të plotësimit të spirulinës në përqendrimet e lipideve dhe glukozës në plazmë, peshën trupore dhe presionin e gjakut. Diabeti, sindroma metabolike dhe mbipesha: caqet dhe terapia, 11, 729-742.
- [6]Mazokopakis, E. E., Papadomanolaki, M. G., Fousteris, A. A., Kotsiris, D. A., Lampadakis, I. M., & Ganotakis, E. S. (2014). Efektet hepatoprotektive dhe hipolipidemike të plotësimit të Spirulina (Arthrospira platensis) në një popullatë kretane me sëmundje të mëlçisë yndyrore jo-alkoolike: një studim pilot i mundshëm. Analet e Gastroenterologjisë: Publikimi Tremujor i Shoqatës Greke të Gastroenterologjisë, 27 (4), 387.
- [7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P.,… Gershwin, M. E. (2011). Efektet e Spirulinës në anemi dhe funksionin imunitar tek të moshuarit. Imunologjia qelizore dhe molekulare, 8 (3), 248-254.
- [8]Martínez-Galero, E., Pérez-Pastén, R., Perez-Juarez, A., Fabila-Castillo, L., Gutiérrez-Salmeán, G., & Chamorro, G. (2016). Karakteristikat paraklinike antitoksike të Spirulina (Arthrospira). Biologji farmaceutike, 54 (8), 1345-1353.