Chicken Chaap: Recetë nga Bengali

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë
• 9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Lajme Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
• Sportive Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Filma Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
• Financat Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Mishi i ngurtë i copave të këmbëve ose i gjinjve përdoret për të bërë pulën e pulës. Nëse jeni duke provuar këtë recetë ushqimore indiane, atëherë duhet të siguroheni që pjesët t’i merrni në rregull ose përndryshe kjo pjatë do të humbasë hijeshinë e saj. Shtë një recetë mjaft e lehtë pule me një orë kohë marinimi dhe 30 minuta kohë gatimi.

Përbërësit për Chaap pule:

1. Pule 500 (pjesë këmbësh dhe gjoksi)

2. Qepë 4 (ngjitur)

3. Hudhër 6-8 thelpinj (të grirë)

4. Ftonj të gjelbërt 4 (paste)

5. Gjizë 1 filxhan

6. Pluhur i kuq djegës 1 lugë gjelle

7. Garam masala (piper, anise yll, karafil, kardamom dhe kanellë) 1 lugë çaji

8. Pudër arrëmyshk (bari elaichi) 1 lugë çaji

9. Arrë kokosi (terren) 1 lugë gjelle

10. Vaj mustarde 2 lugë gjelle

11. Kripë sipas shijes

Procedura për Chaap pule:

• Bëni disa prerje në copat e pulës në mënyrë që ato të thithin erëzat dhe më pas marinojini me të gjithë përbërësit e përmendur në listë.
• Qepët, hudhrat dhe djegiet mund të bluhen së bashku. Rrihni bukur gjizën para se të bëni marinadën me të. Përmbajtja e ujit të gjizës duhet të hidhet sa më shumë që të jetë e mundur.
• Marinojeni për të paktën 1 orë duke e vendosur në frigorifer.
• Nxehtësia e vajit në një thellësi. Meqenëse kjo është një recetë Bengali është më mirë nëse përdorni vaj sinapi. Nëse nuk ju pëlqen aroma e fortë, qëndroni tek vaji i bardhë.
• Kur vaji të gurgullojë vendosni copat e pulës më parë. Qepeni atë për disa minuta në mënyrë që të zhvillojë një shtresë të freskët dhe pastaj derdhni pjesën tjetër të marinadës.
• Përziejeni herë pas here dhe gatuajeni në flakë të mesme për 5-7 minuta derisa vaji të fillojë të notojë në majë të lëng mishi dhe pjata të nuhasë mirë.
• Shtoni 2 gota ujë, mbuloni dhe gatuajini për 25 minuta të tjera që pula të ziejë. Nëse ka ujë të tepërt pasi të jetë gatuar mishi i pulës, rrisni flakën dhe thajeni.

Shërbyer Chicken Chaap me roties nxehtë ose një pjatë anësore për biriyani.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit