Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Medvedev tërhiqet nga Master në Monte Carlo pas testit pozitiv të koronavirusit
- Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Pra, cila është formula për të bërë një recetë pule në përsosmëri absolute? A është thjesht përzierja e erëzave, sa erëza shtoni apo disa teknika? Ne themi, është martesa e të gjitha erëzave me pulën e marinuar, duke dhënë atë shije qiellore që do të ngop shijet tuaja dhe do t'ju tregojë një ose dy gjëra në lidhje me recetat tradicionale të pulës në Indi, ku kultura dhe kuzhinat janë të endura së bashku, tamam kaq bukur.
Receta e pulës Kolhapuri është një kuzhinë e Maharashtra, vendi i trimërisë dhe kulturës së pasur. Me të drejtë për të justifikuar kulturën e Maharashtra, receta e kolhapurit të pulës është një shpikje e të gjitha erëzave të forta, të përziera në mënyrë të përsosur me qumësht kokosi për të dhënë një strukturë kremoze. Një këshillë e shpejtë, kjo recetë me shije pule do të ketë nevojë për pjekje të thatë dhe erëza të bluara siç përmendet në recetë. Pra, mos harroni asnjë përbërës apo hap të erëzave.
Mishi i pulës Kolhapuri do të jetë një recetë pikante, kështu që nëse doni të zbusni erëzat, shtoni më pak djegës të kuq dhe pluhur djegës. Për të ekuilibruar shijet, marinojini copat e pulës me gjizë dhe të gjithë përbërësit e përmendur në recetë. Do të kujdeset për përbërjen e butë në copat e pulës dhe do të ekuilibrojë aromat e forta të recetës.
Për të ditur se si ta bëni këtë recetë kolhapuri pule, shihni shpejt videon e bashkangjitur me fotografitë e recetave ose ndiqni udhëzimet tona hap pas hapi.
Na etiketoni! Mos harroni të na etiketoni në fotot tuaja të recetave me hashtagun # gatimwithboldskyliving në Instagram dhe Facebook. Fotografitë tona më të preferuara do të ribotohen në fund të kësaj jave!
RECETA E POLS KOLHAPURI | RECETA E POLS KOLHAPURI | RECETA POLITIKE | PULLI KOLHAPURI HAPI NGA HAPI | VIDEO POLITIKE KOLHAPURI Recetë pule Kolhapuri | Recetë pule Kolhapuri | Receta pule | Pule Kolhapuri Hap pas Hapi | Pule Kolhapuri Koha e përgatitjes së videos 10 minuta Koha e gatimit 50 milion Koha totale 1 orë 0 minuta
Receta nga: Ekipi Boldsky
Lloji i recetës: Pjatë kryesore
Shërben: 4-5
Përbërësit
-
Arrë kokosi e thatë (e integruar) - 2 tbsp
Farat e susamit - 2 tbsp
Fara lulekuqe - 2 tbsp
Farat e sinapit - ½ tbsp
Farat e methit - 1/4 tbsp
Pluhur qimnon - 1 + 1/2 tbsp
Farat e koriandrit - 3 tbsp
Kanellë - 1
Kardamom - jeshile - 3, e zezë - 1
Karafil - 3-5
Piper i zi - 7-8
Qepë - 2
Hudhra - 9-10
Xhenxhefil (paste) - 1 tbsp
Domatet - 2
Pule - 700 g
Pluhur djegës - 2 tbsp
Shafran i Indisë - 1/4 tbsp
Kripë - sipas dëshirës
Qumësht kokosi - 1/4 filxhan
-
1. Pjekni thatë kokosin me farat e lulekuqes dhe farat e susamit.
2. Lëreni të ftohet për pak kohë.
3. Merrni një tigan dhe shtoni vaj.
4. Shtoni fara mustarde, fara methi, pluhur qimnon, dhe fara koriandër.
5. Qepeni dhe shtoni garam masala.
6. Llokoçis atë për një minutë dhe shtoni qepë.
7. Shtoni djegës të kuq dhe vazhdoni të skuqeni.
8. Kur qepa të marrë ngjyrë kafe të artë, shtoni xhenxhefil dhe hudhër.
9. Përzieni gjithçka së bashku dhe lëreni të qetësohet.
10. Marinojini copat e pulës me pluhur djegës, shafran i Indisë dhe kripë.
11. Grini masalas të pjekur të thatë.
12. Merrni një kavanoz përzierës, shtoni domate, qepë, erëza dhe bluaj gjithçka së bashku.
13. Shtoni pastën e thatë të pjekur masala dhe bluajeni edhe një herë në një pastë të imët.
14. Merrni një tigan dhe shtoni copat e pulës.
15. Kur copat e pulës të zihen gati 70%, shtoni erëza dhe mbyllni kapakun për të gatuar gjithçka siç duhet.
16. Shtoni qumësht kokosi kur copat e pulës të zihen siç duhet.
17. Përzieni gjithçka së bashku dhe mbajeni kapakun të mbyllur.
18. Zbukuroni me gjethe koriandër dhe shijoni pulën e Kolhapurit.
- 1. Marinojeni me gjizë për të marrë strukturën kremoze dhe për ta bërë atë më me shije.
- 2. Shtoni më pak djegës të kuq në rast se po e bëni këtë për fëmijë.
- Madhësia e shërbimit - 1 copë (80 g)
- Kaloritë - 99 kalori
- Yndyrë - 6g
- Proteina - 5.9g
- Karbohidratet - 5.4g
- Fibër - 1.6g
HAPI NGA HAPI: SI T TO P PRGATITENI POLKN KOLHAPURI
1. Pjekni thatë kokosin me farat e lulekuqes dhe farat e susamit.
2. Lëreni të ftohet për pak kohë.
3. Merrni një tigan dhe shtoni vaj.
4. Shtoni fara mustarde, fara methi, pluhur qimnon, dhe fara koriandër.
5. Qepeni dhe shtoni garam masala.
6. Llokoçis atë për një minutë dhe shtoni qepë.
7. Shtoni djegës të kuq dhe vazhdoni të skuqeni.
8. Kur qepa të marrë ngjyrë kafe të artë, shtoni xhenxhefil dhe hudhër.
9. Përzieni gjithçka së bashku dhe lëreni të qetësohet.
10. Marinojini copat e pulës me pluhur djegës, shafran i Indisë dhe kripë.
11. Grini masalas të pjekur të thatë.
12. Merrni një kavanoz përzierës, shtoni domate, qepë, erëza dhe bluaj gjithçka së bashku.
13. Shtoni pastën e thatë të pjekur masala dhe bluajeni edhe një herë në një pastë të imët.
14. Merrni një tigan dhe shtoni copat e pulës.
15. Kur copat e pulës të zihen gati 70%, shtoni erëza dhe mbyllni kapakun për të gatuar gjithçka siç duhet.
16. Shtoni qumësht kokosi kur copat e pulës të zihen siç duhet.
17. Përzieni gjithçka së bashku dhe mbajeni kapakun të mbyllur.
18. Zbukuroni me gjethe koriandër dhe shijoni pulën e Kolhapurit.