Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
- IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Tre peshkatarë kishin frikë të vdekur ndërsa anija përplaset me anije në brigjet e Mangaluru
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Rruga Kineze është ajo që ne të gjithë e duam shumë më tepër sesa shumat e zbehta dhe supat autentike që marrim në restorante të shkëlqyera. Kjo sepse, ne e marrim përzierjen e erëzave kineze indiane vetëm në rrugë. Një shembull i shkëlqyeshëm i kësaj potpuri kulturore janë kinezët karkaleca deti pakora Tani recetat e pakora-s janë tradicionalisht indiane. Kjo recetë e veçantë me karkaleca deti kombinon erëzat e përdorura në një recetë kineze me metodën e gatimit të një recete pakora.
Pakora kineze e karkalecit është një rostiçeri me shumë kalori. Isshtë një recetë e karkalecit të skuqur thellë që derdhet në vaj dhe erëza. Pra, mos e mashtroni veten në një mpirje të vetëdijshme për shëndetin. Përbërësit e përdorur në këtë recetë të karkalecave janë absolutisht të kënaqshëm.
Përbërësit për Pakora të karkalecave:
- Mesi i karkalecave 10 (predha dhe të ventiluara)
- Qepë 1 (copëtuar imët)
- Hudhër 6 karafil (të grirë)
- Zarzavate qepë 6 kërcell (copëtuar)
- Djegësa jeshile 3 (të copëtuara)
- Uthull 1 tbsp
- Salcë Szechuan 1 tbsp
- Miell misri 1 filxhan
- Piper 1 tsp
- Vaj 3 tbsp
- Kripë sipas shijes
Procedura për Pakora e karkalecit kinez:
1. Marinojini karkalecat me uthull dhe kripë. Lëreni mënjanë për 15 minuta.
2. Prisni karkalecat në copa të vogla dhe përzieni me qepë të copëtuara, hudhër, zarzavate qepësh dhe djegës të njomë.
3. Në një tas të veçantë përzierje shtoni miell misri, salcë Szechuan, kripë dhe piper.
4. Shtoni pak ujë në të njëjtën kohë dhe gatuajeni në një brumë të trashë.
5. Tani derdhni karkalecat dhe perimet në qëlloj dhe përziejeni atë në mënyrë të njëtrajtshme.
6. Merrni rreth 10 gram të përzierjes së brumit në të njëjtën kohë dhe formojeni atë përafërsisht në një formë rrethore.
7. Nxehtësia e vajit në një tigan dhe kur të kërcasë, shtoni pakora të papërpunuara në të. Sapo të marrin formë, ulni flakën dhe mbulojeni dhe gatuajeni për 5 minuta.
Shërbejeni këto Pakoras të karkalecave si një meze të lehtë kineze me salcë soje ose salcë Szechuan.