Si të bëheni një kuzhinier më i mirë në 30 ditë

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Ju dëshironi të jeni një nga ata kuzhinierë shtëpiak që organizojnë pa sforcim darka me pesë pjata. Dhe mund të rrihni një tavë pa recetë. Dhe kurrë, kurrë mos digjni petullat. Ne jemi këtu për ta bërë ëndrrën tuaj realitet në një muaj. Gati, vendos, shko.

LIDHUR: 11 gjërat që çdo i rritur duhet të dijë si të bëjë (dhe të mos blejë)

Dita 1: Mprehni thikat tuaja

Nëse nuk mund ta ndani pa mundim një avokado, si dreqin do të bëni dolli me avokado për mëngjes? Shumica e dyqaneve të kuzhinës dhe pajisjeve do ta bëjnë këtë për ju—ndonjëherë edhe falas.

Dita 2:...Dhe mësoni të prisni një qepë (për të vërtetë)

Prisni pjesën e sipërme të qepës dhe ruajeni për koshin tuaj të plehrave. Qëroni shtresat e jashtme, më pas copëtoni të gjithë sendin vertikalisht. Më pas, presini ato feta horizontalisht. Bam, mbarove.

Dita 3: Përvetësoni artin e gatimit të orizit

Mos harroni gjithmonë raportin 1:2. Një pjesë oriz, dy pjesë ujë. Dhe mos harroni të shtoni pak nga përbërësi sekret para se ta shërbeni.

Dita 4: ...Dhe vezët e gjuetisë pa leje

Thyejeni gjithmonë vezën tuaj në një gotë ramekin përpara se ta derdhni në ujë që të mos thyhet e verdha. Dhe nëse po pret një turmë, kaloni tenxheren fare dhe gatuajini në një tepsi për kifle.

LIDHUR: Udhëzues minutë pas minutë për zierjen e vezëve

Dita 5: Ruani yndyrën tuaj

Sa herë që gatuani proshutë, ruajeni yndyrën për më vonë. Do të jetë e dobishme herën tjetër që të bëni petulla, ose pothuajse çdo gjë tjetër që dëshironi të shijoni vërtet, shumë të mirë.

LIDHUR: Përbërësi sekret që do t'i bëjë petullat një shije të pabesueshme

Dita 6: Bëni turshi

Perimet turshi duken mbresëlënëse, por ato janë një cinch total për të bërë . Ngrohni uthullën, ujin, kripën kosher dhe sheqerin në sobë, më pas derdhni përzierjen në një kavanoz me perime dhe barishte të prera në feta. Kur të ftohet, vendoseni në frigorifer dhe do të ruhen për tre javë.

Dita 7: Mbani mbetjet tuaja

Majat e perimeve, kockat dhe lëkurat e djathit të fortë bëjnë një lëng të shijshëm supe. Mbajini ato në frigorifer derisa të jeni gati për të bërë një petë pule.

LIDHUR: Udhëzuesi i fundit për lëngun e kockave

Dita 8: Provoni një erëz të re

Mund t'ju sugjerojmë shafran i Indisë, i cili është super i shijshëm dhe jashtëzakonisht mirë për ju?

Dita 9: Hiqni tiganin tuaj të aluminit për gize

Mund të përballojë çdo temperaturë, është tepër i qëndrueshëm dhe është një enë e shkëlqyer për zhytjen e naços.

Dita 10: Dhe ndërsa ju'Re në atë, Blini tenxhere dhe tigan më të mëdhenj

Një gjë që i ndan kuzhinierët e shtëpisë nga profesionistët janë tenxheret gjigante. Përdorni një të vogël dhe jeni në rrezik të mbipopullimit, duke bërë që ushqimi juaj të gatuhet në mënyrë të pabarabartë.

Dita 11: Mblidhni gjinjtë e pulës me shumicë në frigoriferin tuaj

Asnjëherë nuk e dini se kur mund t'ju duhet të gatuani një darkë të mrekullueshme në më pak se një orë.

Dita 12: Provoni një perime krejtësisht të re

Njihuni me rrepat. Mund t'i ktheni në patate të skuqura, t'i grini, t'i skuqni ose t'i shtoni në supë. Dhe nëse doni të bëheni vërtet aventurierë, zgjeroni horizontet tuaja të vegëve duke u bashkuar me një CSA.

Dita 13: Ruani djathin në vaj

Hidhni vaj dhe barishte mbi mocarelën, fetën dhe djathin e dhisë për të shtuar më shumë shije dhe për ta bërë djathin pak më të shijshëm (nëse është edhe e mundur ).

Dita 14: Taste As You Go

Nëse Krye kuzhinier Gjyqtarët e kanë thënë një herë, e kanë thënë një milion herë: Vazhdoni të shijoni dhe shijoni ushqimin tuaj ndërsa gatuani. Por mos shtoni shumë - gjithmonë mund të shtoni më shumë kripë, por është e vështirë ta hiqni atë.

Dita 15: Gatuani një pjatë të re me ushqimin tuaj të preferuar

Të fiksuar pas lulelakrës? Provoni taco me lulelakër. Ose biftek. Ose thjesht piqni të gjithë.

LIDHUR: 41 recetat më të mira të lulelakrës të të gjitha kohërave

Dita 16: Bëni vetë hamburgerët tuaj dhe ngrini ato

Qofshin mish viçi, gjeldeti, salmon apo perime, bëni një grumbull dhe mbajini në dorë për darkat e javës dhe mysafirët surprizë.

Dita 17: Gatuani supë nga e para

Duhet pak më shumë, por na besoni, ia vlen. Ju kurrë nuk do të dëshironi të bëni më sende të konservuara.

LIDHUR: 30 supa që mund të bëni në 30 minuta ose më pak

Dita 18: Blini salcë soje, limon dhe djathë parmixhan

Shënoni fjalët tona, këta tre përbërës do të shpëtojnë pothuajse çdo pjatë të butë. Mbajini gjithmonë në dorë në frigorifer për raste urgjente gatimi.

Dita 19: Bëni reçelin tuaj

Është një ndryshim total i lojës së mëngjesit, por duhet vetëm pesë minuta (po) për të bërë nga e para.

Dita 20: Pjekim ato perime

E mbani mend rregullin për të mos mbushur tenxheren? E njëjta gjë vlen edhe me tavat me fletë. Sigurohuni që të ketë shumë hapësirë ​​që brokoli juaj të bëhet krokant.

Dita 21: Gatuaj diçka me verë të kuqe

A mund të sugjerojmë makarona me verë të kuqe? Është aq e shijshme sa tingëllon.

LIDHUR: 14 ëmbëlsira të mbushura me verë që duhet të provoni

Dita 22: Provoni një copë të re mishi

Si bërxollat ​​e derrit. Ose kockat e qengjit. Ose rosto sirfile. Ose mëlçisë. (OK, ndoshta jo mëlçi.)

Dita 23: Bëni vetë bukën tuaj dhe ngrini atë

Ju mund të keni bukë e freskët për darkë çdo natë për dy javët e ardhshme.

Dita 24: Mendoni përtej Salmonit

Provoni dorën tuaj në fiston, merluc, midhje ose ton. Gjithçka përveç salmonit, me të vërtetë. ( Shefat e kuzhinës mendojnë se është e mërzitshme .)

LIDHUR: 6 gabime që ndoshta bëni kur gatuani peshk

Dita 25: Shtoni kripë në sallatat tuaja

Duket e thjeshtë, por është përbërësi sekret që i bën të gjitha shijet të bashkohen. Në thelb është ndryshimi midis një mish-mosh dhe një vakt .

Dita 26: Jepni drithëra përveç Quinoa-s

Pra, ju jeni futur vërtet në gatimin e quinoas në vend të orizit. E mrekullueshme - por tani është koha për të zgjeruar horizontet tuaja dhe për të provuar amarantin. Është po aq të shëndetshme dhe të shijshme , premtojmë.

LIDHUR: 7 tendenca ushqimore që do t'i shihni kudo në 2017-ën

Dita 27: Shtoni verë në gjalpë

Sepse asgjë nuk thotë se unë jam një kuzhinier i mrekullueshëm i mrekullueshëm si gjalpi i zbukuruar.

Dita 28: Shkoni në dyqane të specializuara në vend të dyqaneve ushqimore

Po, dyqani i madh është i përshtatshëm, por nëse blini në dyqane të specializuara të djathit dhe mishit, do të mbështesni bizneset lokale dhe do të merrni një përzgjedhje më të freskët dhe më të madhe. Win-fitore.

Dita 29: Blini një Mikroplan

…Dhe përdorni atë për të grirë në mënyrë të rastësishme Parm të freskët në pjatat e mysafirëve tuaj pasi t'i shërbeni.

Dita 30: Mbajeni ëmbëlsirën të thjeshtë

Pasi të kaloni orë të tëra në kuzhinë, mbani mend se një tas me fruta të freskëta dhe krem ​​pana mund të jetë po aq i shijshëm sa një sufle. Tani ulu dhe relaksohu, kuzhinier.

LIDHUR: 14 ëmbëlsira të mrekullueshme me dy përbërës

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit