Xhenxhefili është përbërësi i zymtë që i shton frymën e skuqurave, i jep thellësi kerit pikant dhe e bën sezonin e festave më të shijshme. Dhe si një bonus shtesë, kjo rrënjë e artë jep një goditje të vërtetë për rritjen e shëndetit. Studimet kanë treguar se xhenxhefili ka efekte anti-inflamatore dhe antioksidante , si dhe lufta kundër të përzierave dhe qetësues i dhimbjes së fytit aftësitë. Pra, nëse i përmbaheni një diete rreptësisht anti-inflamatore ose thjesht dëshironi t'i jepni trupit tuaj pak TLC, përfshirja e më shumë xhenxhefil në jetën tuaj nuk është kurrë një ide e keqe. Prezantojmë lëngun e xhenxhefilit, përzierjen e shijshme që mund të shijohet në një pije freskuese ose në një shumëllojshmëri recetash.
Si të bëni lëng xhenxhefili
Çfarë do t'ju duhet: Disa copa xhenxhefil të freskët, një qërues, blender ose rende dhe një copë napë.
Hapi 1. Qëroni xhenxhefilin me një qëruese ose një lugë të vogël.
Hapi 2. Vendoseni xhenxhefilin në një blender, mbulojeni me 1½ gota ujë dhe përziejeni derisa masa të jetë e trashë. Përndryshe, grijeni xhenxhefilin në rende duke përdorur një rende të imët (ne na pëlqen të kërkojmë ndihmën e një zester mikroplani).
Hapi 3. Transferoni tulin e xhenxhefilit në napë dhe shtrydhni lëngun në një gotë ose enë. Vazhdoni të shtrydhni për të nxjerrë sa më shumë lëng të jetë e mundur (sa më i freskët të jetë xhenxhefili, aq më shumë lëng do të japë). Dhe ja ku e keni - një lëng pikant, të mbushur me shije që është gati për t'u përfshirë në një pije ftohëse ose një sërë recetash të tjera.
Si të përdorni lëngun e xhenxhefilit
Bëjeni atë në një pije. Ndërsa mund të pini plotësisht lëng xhenxhefili direkt, ai është mjaft pikant më vete. Në vend të kësaj, rrihni një mocktail freskues duke shtuar disa lugë sheqer, një shtrydhje me lëng limoni, akull dhe disa gjethe të freskëta nenexhiku përpara se të mbushni gotën me ujë. Ju gjithashtu mund të shtoni lëng xhenxhefili dhe shurup të thjeshtë në ujin e gazuar për të bërë ale tuajën e xhenxhefilit. Rregulloni përbërësit sipas shijes. Një tjetër opsion i shijshëm? Shtoni 1 lugë gjelle lëng xhenxhefili në një filxhan me ujë të nxehtë me 1 lugë çaji mjaltë për ta shndërruar atë në një çaj qetësues.
Shtoni në receta. Përgatitja e një kerri ose e skuqur për darkë që kërkon xhenxhefil të freskët? Në vend të kësaj, hidhni disa lugë lëng xhenxhefili. Është veçanërisht i mirë si marinadë ose salcë për gatimet e mishit, sepse xhenxhefili përmban enzima që ndihmojnë në zbutjen e mishit duke zbërthyer proteinat e tij.
LIDHUR: 7 USHQIMET MË MË TË MIRA QË LUFTONIN INFLAMAMIN, SIPAS NJË NJË DIKURICIONES
