Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Modelin për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
- Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Bizele Kachori | Receta e Bizele Kachori | BoldskyBizele Kachori, i njohur gjithashtu si matar ki kachori, është një meze e lehtë e Indisë së Veriut e cila bëhet kryesisht gjatë festivaleve në familje. Isshtë bërë me ndihmën e mbushjes së bizeleve të freskëta dhe shumë erëza. Aroma e erëzave të pasuruara dhe bizeleve të njoma e bëjnë atë një pjatë shumë të veçantë për festivalet. Ka shije të shkëlqyeshme me gjizë dhe chutney të ëmbël. Isshtë një rekomandim i shkëlqyeshëm për mëngjes gjatë dimrave.
RECETA E BIZAVE KACHORI | SI T M BAKENI BISAJ KACHORI | BIJE KACHORI P FR FESTIVAL | Receta MATAR KACHORI bizele recetë kachori | si të bëjmë kaçori bizele | bizele kachori për festival | recetë matar kachori Koha e përgatitjes 25 minuta Koha e gatimit 20M Koha totale 45 minutaReceta nga: Meena Bhandari
Lloji i recetës: Snack
Shërben: 2
Përbërësit-
1. Atta / miell gruri - 1 filxhan
2. Bizele - 1 filxhan të zier
3. Miell misri - 1 lugë
4. Qepë - 1 filxhan të copëtuar
5. Ftonj të gjelbërt të copëtuar - 4-5 djegës të gjelbër
6. Farat e Jeera - 1 lugë
7. Farat e koriandrit - 1 lugë
8. Farat e koprës - 2 tsp
9. Pluhur i kuq djegës - 1 lugë
10. Pluhur shafran i Indisë - 1 lugë
11. Garam masala - 1 lugë
12. Pluhur Dhaniya - 1 lugë
13. Kripë - për shije
14. Uji - ½ filxhan
15. Vaj - 1 filxhan
Si të përgatitemi-
1. Merrni miellin e grurit në një tas dhe shtoni shijen e kripës, vaj 2 tbsp dhe gatuajeni atë në një brumë të ngushtë me ujë
-
2. Merrni një tigan dhe ngrohni 2 tbsp vaj në të
-
3. Shtoni vajin dhe farat e koprës, xhenxhefilin në vaj dhe qepeni
-
4. Shtoni farat e koriandrit, qepët e copëtuara dhe sautoni përsëri
-
5. Para se qepët të marrin ngjyrë, shtoni kripën, pluhurin e shafranit të Indisë dhe bizelet e njoma të ziera
-
6. Shtoni garam masala, pluhur dhaniya, pluhur djegës të kuq, djegës të gjelbërt të copëtuar dhe përziejeni mirë
-
7. Fikni flakën dhe lëreni përzierjen të ftohet dhe të zbresë në temperaturën e dhomës
-
8. Kur të zbresë në temperaturën e dhomës, transferojeni përzierjen në një mikser dhe bluajeni atë në një pastë të trashë. Mbushja e bizeleve është gati
-
9. Shtoni ujë në miellin e misrit dhe bëni një pastë të hollë
-
10. Lyejeni shufrën dhe sipërfaqen me vaj
-
11. Merrni brumin e grurit dhe merrni një pjesë të vogël të rrumbullakët të tij dhe rrokullisni atë si një chapati
-
12. Merrni përzierjen e bizeleve dhe mbushni atë në brumin e mbështjellë
-
13. Me ndihmën e duarve, mbylleni mirë dhe përsëri rrokullisni me një shigjetë
-
14. Vendosni pastën e miellit të misrit në skajet e saj dhe kaçori është gati të skuqet
-
15. Merrni një tigan dhe ngrohni vajin e gatimit në të
-
16. Vendosni kaçoret në vaj dhe skuqini ato thellë
-
17. Vazhdoni të ktheni anët derisa të bëhen kafe dhe të freskëta
-
18. Nxirreni në një pjatë dhe shërbejeni të nxehtë.
- Brumi duhet të jetë mjaft i ngushtë.
- 4 copë - 200 g
- 629 - Kal
- 43.3 - g
- 9,3 - g
- 50,0 - g
- 5.8 - g
Hap pas Hapi - Si të Bëni Bizele Kachori
1. Merrni miellin e grurit në një tas dhe shtoni shijen e kripës, vaj 2 tbsp dhe gatuajeni atë në një brumë të ngushtë me ujë.
2. Merrni një tigan dhe ngrohni 2 tbsp vaj në të.
3. Shtoni vajin dhe farat e koprës, xhenxhefilin në vaj dhe qepeni.
4. Shtoni farat e koriandrit, qepët e copëtuara dhe sautoni përsëri.
5. Para se qepët të marrin ngjyrë, shtoni kripën, pluhurin e shafranit të Indisë dhe bizelet e njoma të ziera.
6. Shtoni garam masala, pluhur dhaniya, pluhur djegës të kuq, djegës të gjelbërt të copëtuar dhe përziejeni mirë.
7. Fikni flakën dhe lëreni përzierjen të ftohet dhe të zbresë në temperaturën e dhomës.
8. Kur të zbresë në temperaturën e dhomës, transferojeni përzierjen në një mikser dhe bluajeni atë në një pastë të trashë. Mbushja e bizeleve është gati.
9. Shtoni ujë në miellin e misrit dhe bëni një pastë të hollë.
10. Lyejeni shufrën dhe sipërfaqen me vaj.
11. Merrni brumin e grurit dhe merrni një pjesë të vogël të rrumbullakët të tij dhe rrokullisni atë si një chapati.
12. Merrni përzierjen e bizeleve dhe mbushni atë në brumin e mbështjellë.
13. Me ndihmën e duarve, mbylleni mirë dhe përsëri rrokullisni me një shigjetë.
14. Vendosni pastën e miellit të misrit në skajet e saj dhe kaçori është gati të skuqet.
15. Merrni një tigan dhe ngrohni vajin e gatimit në të.
16. Vendosni kaçoret në vaj dhe skuqini ato thellë.
17. Vazhdoni të ktheni anët derisa të bëhen kafe dhe të freskëta.
18. Nxirreni në një pjatë dhe shërbejeni të nxehtë.
