Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Mostrën për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Poori bhaji është një recetë e njohur për mëngjesin apo darkën që përgatitet në të gjithë Indinë. Isshtë një vakt i preferuar i pjatave kryesore për shumicën e fëmijëve dhe të rriturve. Curri poori dhe patate përgatitet gjithashtu gjatë festivaleve, pa përdorimin e qepës dhe hudhrës.
Poori dhe aloo sabzi është një vakt i preferuar për mëngjesin e së dielës në mëngjes në shumicën e familjeve. Beqarët e butë dhe të nxehtë me aloo masala të butë dhe me shije i bëjnë njerëzit të dëshirojnë më shumë.
Poori bhaji është një recetë e thjeshtë por e shijshme dhe është ideale për ahengje dhe funksione familjare. Punimi i disa njerëzve do ta bëjë të gjithë përgatitjen më të shpejtë. Pra, nëse dëshironi të provoni këtë recetë të lëpirjes së gishtave në shtëpi, shikoni videon dhe vazhdoni të lexoni procedurën hap pas hapi me imazhe.
RECETA VIDEO e POORI BHAJI
RECETA POORI BHAJI | SI T M B MNI POORI DHE ALOO SABZI | RECETA E PURRDORURIT PORI DHE POTATO Receta Poori Bhaji | Si të Bëni Poori Dhe Aloo Sabzi | Receta për kerri Poori dhe patate Koha e përgatitjes 15 minuta Koha e gatimit 40 milion Koha totale 55 minutaReceta nga: Meena Bhandari
Lloji i recetës: Kursi Kryesor
Shërben: 2
Përbërësit-
Për Poori:
- Atta - 1 filxhan
- Kripë - 1 lugë
- Sheqeri - 1 tsp
- Vaj - 2 tbsp + për tiganisje
- Uji - gota e ¼të
Për Bhaji:
- Vaj - 1 tbsp
- Hing (asafoetida) - një majë
- Jeera - 1 lugë
- Pluhur shafran i Indisë - ½ lugë
- Kripë për shije
- Pluhur Dhaniya - 2 lugë
- Pluhur i kuq djegës - 1½ lugë
- Uji - ½ filxhan
- Patate (të ziera dhe të prera në kube) - 3
- Ftonj të gjelbër (të copëtuar) - 1 lugë
- Pluhur amçuri - 1 lugë
- Gjethe koriandër (copëtuar) - 1 tbsp
- Lëng limoni - lemon një limon
- Pluhur Jeera - 1 lugë
Si të përgatitemi-
1. Shtoni një lugë vaj në një tigan të nxehtë.
2. Shto hing dhe jeera.
3. Kaurdiseni derisa xhera të marrë ngjyrë kafe.
4. Shtoni kripë dhe pluhur shafran i Indisë.
5. Më tej, shtoni pluhur dhaniya dhe pluhur të kuq djegës.
6. Shtoni gjysmë filxhani ujë dhe trazojeni mirë.
7. Sapo uji të fillojë të vlojë, shtoni kube patate të ziera.
8. Lëreni të gatuhet për 5 minuta, derisa të thahet pak.
9. Shtoni djegësa jeshile dhe pluhur amçuri përzieni mirë.
10. Shtoni gjethe koriandër dhe fikni sobën.
11. Së fundmi, shtoni lëng limoni dhe pluhur xhera.
12. Përziejeni mirë dhe mbajeni mënjanë.
13. Për poori, shtoni atta në një enë përzierjeje.
14. Shtoni një lugë çaji kripë dhe sheqer.
15. Shtoni një lugë vaj.
16. Shtoni ujë pak nga pak dhe gatuajeni në një brumë të fortë.
17. Ndani brumin në pjesë të barabarta dhe rrokullisni ato në topa të vegjël midis shuplakave tuaja.
18. Lyejmë shigjetën me vaj.
19. Rrokullisni topthat në pluhur të dobët me shigjetë.
20. Nxehtësia e vajit në një tigan për tiganisje.
21. Shtoni poori në vaj dhe lëreni të skuqet.
22. Pastaj, rrokullisni atë dhe skuqni në anën tjetër derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
23. Hiqeni atë nga vaji dhe shërbejeni të varfrit e nxehtë me bhaji.
- 1. Nëse brumi është shumë i butë dhe ngjitet, ai do të thithë më shumë vaj. Prandaj, shtoni më shumë atta dhe gatuajeni në një brumë të fortë.
- 2. Ju mund të shtoni qepë dhe hudhër, nëse nuk është përgatitur për festivale ose upwas.
- 3. Përdorni kripë guri ose sendha namak, nëse jeni duke e përgatitur këtë pjatë për një vrat.
- Madhësia e Shërbimit - 1 pjatë
- Kaloritë - 350 kalori
- Yndyrë - 25,9 g
- Proteina - 7.1 g
- Karbohidratet - 61.4 g
- Sheqeri - 1,2 g
- Fibër - 4.2 g
HAPI NGA HAPI - SI T M B MNI POORI BHAJI
1. Shtoni një lugë vaj në një tigan të nxehtë.
2. Shto hing dhe jeera.
3. Kaurdiseni derisa xhera të marrë ngjyrë kafe.
4. Shtoni kripë dhe pluhur shafran i Indisë.
5. Shtoni më tej pluhur dhaniya dhe pluhur të kuq djegës.
6. Shtoni gjysmë filxhani ujë dhe trazojeni mirë.
7. Sapo uji të fillojë të vlojë, shtoni kube patate të ziera.
8. Lëreni të piqet për 5 minuta derisa të thahet pak.
9. Shtoni djegësa jeshile dhe pluhur amçuri përzieni mirë.
10. Shtoni gjethe koriandër dhe fikni sobën.
11. Së fundmi, shtoni lëng limoni dhe pluhur xhera.
12. Përziejeni mirë dhe mbajeni mënjanë.
13. Për poori, shtoni atta në një enë përzierjeje.
14. Shtoni një lugë çaji kripë dhe sheqer.
15. Shtoni një lugë vaj.
16. Shtoni ujë pak nga pak dhe gatuajeni në një brumë të fortë.
17. Ndani brumin në pjesë të barabarta dhe rrokullisni ato në topa të vegjël midis shuplakave tuaja.
18. Lyejmë shigjetën me vaj.
19. Rrokullisni topthat në pluhur të dobët me shigjetë.
20. Nxehtësia e vajit në një tigan për tiganisje.
21. Shtoni poori në vaj dhe lëreni të skuqet.
22. Pastaj, rrokullisni atë dhe skuqni në anën tjetër derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
23. Hiqeni atë nga vaji dhe shërbejeni të varfrit e nxehtë me bhaji.
