Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Lista e të gjithë kuponëve të të dhënave të nivelit të hyrjes nga Reliance Jio, Airtel, Vi dhe BSNL
- Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Kumbullat e thata, të quajtura edhe kumbulla të thata, kanë një bollëk lëndësh ushqyese dhe janë të pasura me antioksidantë. Ato janë një burim i përqendruar i fibrave dhe ushqyesve. Lëngu i kumbullave të thata, i nxjerrë nga kumbullat e thata, ka gjithashtu të njëjtat përfitime shëndetësore si ai i kumbullave të thata.
Kumbullat e thata kanë shumë sheqer i cili lejon që ato të thahen pa u fermentuar.
Vlera ushqyese e kumbulla të thata
100 g kumbulla të thata përmbajnë 275 kcal energji dhe ato përmbajnë gjithashtu
- 2.50 g proteina
- 65 g karbohidrate
- 5,0 g fibra
- 32,50 g sheqer
- 1.80 mg hekur
- 12 mg natrium
- 6.0 mg vitaminë C
- 1250 IU vitaminë A
Përfitimet shëndetësore të kumbullave të thata
1. Parandaloni sëmundjet kardiovaskulare
Kumbullat e thata përmbajnë sasi të larta fitonutrientësh të quajtur fenole të cilat pengojnë oksidimin e kolesterolit LDL në trup. Studimet kanë treguar se antioksidantët dhe fibrat e pranishme në kumbulla të thata mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit [1] , [dy] .
2. Ndihmoni në humbjen e peshës
Sipas hulumtimit të bërë nga Universiteti i Liverpool, ngrënia e kumbullave të thata si pjesë e dietës për humbjen e peshës mund të rrisë humbjen e peshës. Studiuesit zbuluan se pjesëmarrësit që hëngrën kumbulla të thata si pjesë e një diete të shëndetshme humbën 2 kg në peshë dhe hodhën 2.5 cm nga belët e tyre [3] .
3. Ulni presionin e gjakut
Shkencëtarët sugjerojnë që konsumimi i kumbullave të thata dhe pirja e lëngut të kumbullave të thata mund të ulë ndjeshëm presionin e gjakut. Një studim tregoi se pjesëmarrësit që hanin kumbulla të thata çdo ditë kishin një ulje të presionit të gjakut [4] .
4. Lehtësoni kapsllëkun
Kumbullat e thata janë të pasura me fibra, të cilat ndihmojnë në parandalimin e hemorroideve që shkaktohen për shkak të kapsllëkut kronik. Si kumbullat e thata ashtu edhe lëngu i krasitjeve funksionojnë si laksativ për shkak të përmbajtjes së lartë të sorbitolit. Një studim tregoi se tetë kumbulla të thata, kur kishin me 300 ml ujë në ditë për 4 javë, përmirësuan funksionimin e zorrëve [5] .
5. Rreziku më i ulët i kancerit të zorrës së trashë
Hulumtimet tregojnë se përfshirja e kumbullave të thata në dietën tuaj mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit të zorrës së trashë. Ngrënia e kumbullave të thata mund të ndikojë pozitivisht dhe të rrisë mikrobiotën në zorrën e trashë, sipas një studimi të kryer nga studiuesit nga Universiteti Texas A&M dhe Universiteti i Karolinës së Veriut [6] .
6. Përmirësoni shëndetin e kockave
Bori mineral është i pranishëm me bollëk në kumbullat e thata të thata që ndihmon në ndërtimin e kockave të forta dhe përmirëson koordinimin e muskujve. Sipas një studimi, kumbullat e thata dhe pluhuri i krasitjeve të thata mund të ulin ndikimin e rrezatimit në palcën e kockave, duke parandaluar humbjen e dendësisë së kockave [7] . Kumbullat e thata gjithashtu kanë aftësinë për të parandaluar osteoporozën.
7. Parandaloni dhe kuroni aneminë
Pruna është një burim i mirë hekuri, i cili është i rëndësishëm për të parandaluar dhe trajtuar aneminë nga mungesa e hekurit. Anemia ndodh kur trupi nuk ka mjaft qeliza të kuqe të shëndetshme të gjakut.
8. Përmirësoni shikimin
Kumbullat e thata janë të pasura me vitaminë A, një vitaminë e rëndësishme për shikimin e qartë. Mungesa e vitaminës A mund të çojë në verbëri gjatë natës, degjenerim makular, katarakt dhe tharje të syve.
9. Mbroni nga sëmundja e mushkërive
Sëmundja kronike obstruktive e mushkërive (COPD) është një sëmundje kronike e mushkërive që shkakton vështirësi në frymëmarrje. Kumbullat e thata janë të mbushura plot me antioksidantë të cilët zvogëlojnë rrezikun e COPD, kancerit të mushkërive dhe përmirësojnë shëndetin e mushkërive [8] .
10. Ulni dëshirat tuaja për uri
Prunes mund t'ju ndihmojë të ndiheni më të ngopur për më gjatë për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të fibrave. Fibra kërkon kohë për tu tretur, që do të thotë se oreksi juaj mbetet i kënaqur për më gjatë. Përveç kësaj, kumbullat e thata kanë një indeks të ulët glicemik, që do të thotë se glukoza absorbohet në gjak me një shpejtësi të ngadaltë dhe që e mban larg urinë [9] .
11. Përmirësoni shëndetin e lëkurës dhe flokëve
Vitaminat dhe mineralet e pranishme në kumbullat e thata kontribuojnë në lëkurë dhe flokë të shëndetshëm. Ky frut forcon flokët nga rrënja dhe parandalon dëmtimin dhe thyerjen e flokëve. Ai gjithashtu ngadalëson procesin e plakjes dhe vonon shfaqjen e rrudhave.
Efektet anësore të mundshme të konsumimit të kumbullave të thata
- Prunes mund të shkaktojë ose përkeqësohet diarre për shkak të përmbajtjes së fibrave në to.
- Kumbullat e thata përmbajnë sorbitol, një sheqer që rrit gazrat dhe fryrjen e stomakut.
- Konsumimi i kumbullave të thara të tepërta mund të shkaktojë shtim në peshë për shkak të pranisë së sheqerit.
- Njerëzit me kushte të caktuara shëndetësore, siç është koliti ulceroz nuk duhet të konsumojnë kumbulla të thata.
- Kumbullat e thata përmbajnë gjurmë të histaminës, e cila mund të shkaktojë një reaksion alergjik në trup.
- Gjatë procesit të tharjes, kumbullat e thata formojnë një kimikat të quajtur akrilamid i cili konsiderohet të jetë kancerogjen nga Instituti Kombëtar i Kancerit.
Si të shtoni kumbulla të thata në dietën tuaj
- Konsumoni kumbulla të thata të thata si një meze të lehtë.
- Përzieni kumbullat e thata me fruta të tjera të thata për një përzierje të shëndetshme.
- Shtoni kumbulla të thata si një majë në miellin tuaj të tërshërës, petulla dhe waffles.
- Shtoni ato në pije, smoothie dhe produkte të pjekura.
- Përdorni kumbulla të thata për të bërë reçel.
Sa duhet të keni?
Departamenti i Bujqësisë i Sh.B.A rekomandon që të keni dy porcione frutash të thata në ditë (25 deri 38 g). Sidoqoftë, sasia mund të ndryshojë në varësi të grupmoshave dhe kërkesave ushqyese.
Shikoni referencat e artikullit- [1]Gallaher, C. M., & Gallaher, D. D. (2008). Kumbullat e thata (kumbullat e thata) zvogëlojnë zonën e lezionit të aterosklerozës në minj me defiçencë të apolipoproteinës. Revista britanike e të ushqyerit, 101 (2), 233-239.
- [dy]Gunness, P., & Gidley, M. J. (2010). Mekanizmat që qëndrojnë në themel të vetive të uljes së kolesterolit të polisaharideve të tretshme me fibra dietike. Ushqimi dhe funksioni, 1 (2), 149-155.
- [3]Universiteti i Liverpoolit. (2014, 30 maj). Ushqimi i kumbullave të thata mund të ndihmojë në humbjen e peshës, tregon studimi.
- [4]Ahmed, T., Sadia, H., Batool, S., Janjua, A., & Shuja, F. (2010). Përdorimi i kumbullave të thata si kontroll i hipertensionit. Gazetë e Ayub Medical College Abbottabad, 22 (1), 28-31.
- [5]Lever, E., Scott, S. M., Louis, P., Emery, P. W., & Whelan, K. (2019) Efekti i kumbullave të thata në prodhimin e jashtëqitjes, kohën e tranzitit në zorrë dhe mikrobiotën gastrointestinale: Një provë e kontrolluar rastësisht. Ushqimi Klinik, 38 (1), 165-173.
- [6]Komunikimet e AgriLife Texas A&M. (2015, 25 shtator). Kumbullat e thata mund të zvogëlojnë rrezikun e kancerit të zorrës së trashë, tregojnë hulumtimet.
- [7]Schreurs, A. S., Shirazi-Fard, Y., Shahnazari, M., Alwood, J. S., Truong, T. A., Tahimic, C. G. T., ... & Globus, R. K. (2016). Dieta e kumbullës së thatë mbron nga humbja e kockave të shkaktuara nga rrezatimi jonizues. Raporte shkencore, 6, 21343.
- [8]MacNee, W. (2005) Trajtimi i COPD stabile: antioksidantë. Rishikimi i frymëmarrjes evropiane, 14 (94), 12-22.
- [9]Furchner-Evanson, A., Petrisko, Y., Howarth, L., Nemoseck, T., & Kern, M. (2010). Lloji i meze të lehtë ndikon në përgjigjet e ngopjes tek gratë e rritura. Oreksi, 54 (3), 564-569.