40 pjata anësore për piknik që janë të lehta dhe të lëvizshme

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vera shigjetat mund të duken pak më ndryshe këtë vit. Edhe nëse lista e të ftuarve për vjetorin tuaj potluck është tkurrur në vetëm ju dhe podin tuaj, do t'ju duhet ende diçka e shijshme për të shërbyer. Ne e duam gjelin e detit dhe djathin në të bardhë po aq sa personi tjetër, por këto 40 gatime anësore për piknik do t'i largojnë të gjithë në tryezë. Më mirë akoma, ato janë të mira për t'u bërë dhe paketë, nga sallata me lakër të bërë në shtëpi te fasulet e pjekura në gatim të ngadaltë deri te sallata e pulës me avokado. Pra, sillni një nga këto ide të freskëta në batanijen e xhenxhemit dhe lërini të vijnë komplimentet.

LIDHUR: 52 meze verore për t'u përgatitur për çdo BBQ dhe piknik këtë sezon

1. Sallatë me makarona me brokoli të pjekur dhe proshutë

Sepse pikniku nuk fillon derisa të hyjë sallata me makarona. (Pjesa më e mirë është grimca e bukës me hudhër dhe limon sipër.)

Merrni recetën

2. Sallatë pjeshke e pjekur në skarë dhe halloumi me salcë limon-pesto

A nuk është ajo bukuroshe? Qymyrëzimi i pjeshkës dhe djathit të hallumit i ofron një cilësi të tymosur respektivisht ëmbëlsisë dhe dehjes së tyre natyrale.

Merrni recetën

3. Salmon të egër të Alaskës dhe Kastravec të copëtuar me kokrra

Salmoni i butë dhe kastraveci freskues janë gjithmonë të ftuar në barbekju , por barishtet e freskëta e bëjnë vërtet gjellën. Po flasim me nenexhik, kopër dhe majdanoz.

Merrni recetën

4. Sushi vegjetal

A keni bërë ndonjëherë oriz sushi më parë? Është një mrekulli se çfarë ndryshimi të madh mund të bëjë uthulla e orizit, kripa dhe sheqeri. Fëmijëve tuaj do t'ju pëlqejë t'ju ndihmojnë t'i montoni këto përpara se t'i vendosni vetë disa shall.

Merrni recetën

5. Sallatë me lakër të lehta dhe të mprehta

A është i kompletuar ndonjë vakt në natyrë pa një tufë kokoshi në kuvertë? Ne mendojmë se jo. Ky version është gjithashtu pa majonezë. Shtoni pak krunch në sanduiçe ose hamburgerë ose hajeni vetë.

Merrni recetën

6. Tepsi verore Njoki me Misër të pjekur në skarë dhe Burrata

Misër i ëmbël, parmixhan i grirë, një top kremoz burrata—është vakti me një tigan të ëndrrave tona. Thjesht vendosni fletë metalike mbi tigan dhe drejtohuni në makinë.

Merrni recetën

7. Tulipanët Ketogenic Domate Cherry

Nëse përfundimisht sëmureni nga vezët dhe proshuta ndërsa hani keto, këto llamba të bukura duhet të jenë një ndryshim i mirëpritur. Por mos u shqetësoni, ato nuk janë plotësisht pa yndyrë: ato domate rrushi janë të mbushura me një përzierje të dhallës kremoze dhe djathit Boursin.

Merrni recetën

8. Fasule të pjekura në gatim të ngadaltë

Ju mund të bëni shumë për gjashtë orë. Shtoni fasulet, sheqerin kaf dhe gjithçka në mes, ndizni Crock-Pot-in në të ulët dhe karpe diem.

Merrni recetën

9. Poblano i pjekur dhe Guacamole me misër

Guac është një fitore e lehtë në çdo gatim apo potluck. Ky është i trashë, falë një kalli të tërë misri të pjekur dhe specave poblano të fshikëza. Mblidhni një qese me patate të skuqura tortilla përpara se të shkoni në festë dhe thirreni atë një ditë.

Merrni recetën

10. Nuggets lulelakër Buffalo

Nuk është kënaqësi të godasësh këndin e lojërave (ose të mbash një birrë) me gishta ngjitës. Hiqni krahët e pulës për këtë alternativë pa kocka dhe të lehtë për t'u ngrënë. Mos harroni të merrni me vete pirunët ose kruese dhëmbësh për servirje.

Merrni recetën

11. Rrotulla verore

Këto janë përtej freskuese në një ditë të nxehtë, të mbushura me perime të freskëta, karkaleca të trashë dhe barishte të freskëta. Ato qëndrojnë në frigorifer për dy deri në tre ditë, ndaj mos ngurroni t'i bëni para kohe.

Merrni recetën

12. Sallatë e ftohtë me petë Soba me luleshtrydhe

Frutat e ëmbla të verës përshtaten vetëm me veshjen e kripur të misos dhe specat shishito pak pikantë.

Merrni recetën

13. Sallatë me makarona BLT

Marule, domate dhe avokado i lehtësojnë petët. Dijon, majonezë dhe uthull shtojnë kremin dhe ngjyrën. Por ajo që e merr përsipër është proshuta e pjekur me piper të zi.

Merrni recetën

14. Patate të skuqura të ëmbla të pjekura

Psst: Dëshironi të dini sekretin e marrjes së patateve të skuqura pa vaj? I skuqim në furrë. Fëmijët do t'i hanë këto me grusht, kështu që bëni një grumbull të madh dhe paketoni një shishe të madhe ketchup.

Merrni recetën

15. Vezë të djallëzuara me avokado

Ky shtyllë e orës së koktejit sapo mori një ndryshim në fytyrë. Avokadot e pjekura grihen menjëherë në të verdhat me lëng limoni, majonezë dhe mustardë, duke i dhënë mbushjes një ëmbëlsi vegjetale, me gjalpë. Shtoni salcë të nxehtë për një goditje.

Merrni recetën

16. Sallatë panzanella pranverore

Po, sallata e bukës është një gjë. Dhe është plotësisht e shijshme. (Ju nuk do t'i shikoni më kurrë krutonët në të njëjtën mënyrë.)

Merrni recetën

17. Hummus i panxharit

Kastraveca, patate të skuqura pita, krisur, oh my! Ju mund të mbytni pothuajse çdo gjë në këtë përhapje me pamje unike (dhe me shije të mrekullueshme). Gjithçka që ju nevojitet është një përpunues ushqimi dhe një vend i butë për ngjyrën rozë.

Merrni recetën

18. Skewers pule me limon grek me salce Tzatziki

Pulë e lyer me salcë limoni-kos të kalitur dhe e pjekur në skarë deri në perfeksionin e tymosur? Mos e shqetësoni nëse e bëjmë. (Skuqni ose piqni pak pita për t'u shërbyer me tzatziki në vend të kësaj, nëse pula duket si një porosi e gjatë.)

Merrni recetën

19. Sanduiçe italiane Deli Pinwheel

Ky është fjalë për fjalë ndryshimi më i lehtë që mund t'i jepni një sammy. Shtroni përbërësit në një tortilla, rrotullojeni fort dhe lëreni të ftohet përpara se t'i prisni në copa të madhësisë së kafshatës.

Merrni recetën

20. Receta e sallatës së pulës me avokado

Rrushi është i tillë dje. Avokado e përzier është sekreti i këtij përmirësimi të vonuar. Do t'ju pëlqejë uthull, salcë barishtore, plus kërcitjen e qepëve dhe selinos. Është edhe më mirë me një gotë Chardonnay.

Merrni recetën

21. Sallatë me meli veror

Sigurisht, quinoa është e shijshme...por mund të jetë e mërzitshme pas herës së miliontë. Provoni njerëzit në vend të kësaj, dhe përgatisni këtë anë verore që krenohet me domate qershi, qepë, majdanoz të freskët dhe djathë Havarti të prerë në kubikë.

Merrni recetën

22. Skewers karkaleca Sriracha me Sallatë Collard Pjeshkë

Asgjë nuk thotë sezoni i pjekjes në skarë si një pjatë me hell të djegur. Këto karkaleca vishen me lëng limoni të freskët, xhenxhefil të grirë të grirë dhe sriracha pikante përpara se të vihen në flakë. Sillni karkalecat vetë, ose bashkojini me këtë sallatë të frymëzuar nga aziatike.

Merrni recetën

23. Empanadat e viçit

Këto janë fantastike për t'u shpërndarë midis radhëve në lojën vjetore të softballit të zyrës ose pas disa duzina gjylesh në liqen. Në fund të fundit, çdo ushqim i skuqur dhe pa pirun është një sukses i garantuar.

Merrni recetën

24. Rrëshqitës kubanë për një turmë

Këto kafshime kap-dhe-shko marrin pikë të mëdha bonus për transportueshmërinë. Mblidhni, shkrini dhe shpërndani këto ëmbëlsira të gjitha në të njëjtën pjatë. Shtoni mish derri të pjekur për mish të dyfishtë.

Merrni recetën

25. Derra me karrota në një batanije

A jemi vetëm ne, apo dikush tjetër është plotësisht i mbingarkuar nga hot dog-ët? Ne këmbyem koktejin me copa prej dy centimetrash karrota dhe mustardë të verdhë me veshjen e perëndeshës së gjelbër. Po, menduam se tingëllonte edhe më mirë.

Merrni recetën

26. Sallatë sallami, angjinarja dhe makarona rikota

Ne guxojmë që të mos e shtoni këtë anë freskuese në arsenalin tuaj përgjithmonë. Ndërsa do të ruhet në frigorifer deri në pesë ditë, ne e duam të ngrohtë me një spërkatje me parmixhan të mprehtë.

Merrni recetën

27. Mini Quesadillas

Nuk ka gjë të tillë si shumë ushqime me gishta në një piknik, veçanërisht kur ato janë super të personalizueshme (i kemi mbushur me fasule të zeza të fërguara, piper dhe qepë). Tregtoni mini tortilla për mbështjellës wonton dhe skuqini ato për një kore të mrekullueshme në kafe të artë që do t'i bëjë mysafirët tuaj të kërkojnë recetën.

Merrni recetën

28. Sallatë pule me jogurt greke Speca të mbushura

Këto speca të vegjël të adhurueshëm udhëtojnë mirë në shtresa në një enë të madhe ose mund të mbushen sapo të shkoni në piknik. Pjesa jonë e preferuar? Pulë rotisserie e blerë në dyqan. Ne nuk do të tregojmë nëse nuk do.

Merrni recetën

29. Rrotulla picash me pepperoni në shtëpi

Feta thelbësore e yndyrshme sapo u mbajt në dorë. Bëni brumin nga e para ose blini në dyqan - të ftuarit tuaj nuk do ta dinë ndryshimin.

Merrni recetën

30. Petë me kastravec me susam të ftohtë

Kujdes, kjo salcë e ëmbël dhe pikante është e varur. Vaji i susamit, salca e sojës, tahini, sriracha, xhenxhefili dhe hudhra i kthejnë kastravecat e spiralizuara dhe tofu të pjekur në një kryevepër të shijshme që do të dëshironi ta bëni përsëri dhe përsëri.

Merrni recetën

31. Qebap dreke me Mortadella, Angjinarja dhe domate te thara ne diell

Një vakt kaq i lezetshëm meriton një përhapje të veçantë, kështu që shkuam me pesto. Ndërsa qebapët duken më të bukur se një proshutë tipike dhe zvicerane, ato janë po aq të lehta për t'u bërë. (Oh, dhe ju mund ta rikrijoni plotësisht këtë me mishra, djathëra dhe erëza të tjera.)

Merrni recetën

32. Vegan Sriracha ‘Meatballs’ me petë dhe perime të pjekura në skarë

Sapo fëmijët tuaj të zhyten në salcën sriracha të ëmbëlsuar me shurup panje dhe ketchup, ata do të shiten - dhe ata kurrë nuk do ta marrin me mend se qoftet e lëngshme janë bërë nga tofu. Shërbejeni me perime, petë orizi ose asgjë fare.

Merrni recetën

33. Tavë Bukë misri boronicë

Kjo pjatë është përtej universalitetit. Mund të jetë mëngjes, një anë ose ëmbëlsirë. Është një kryqëzim midis një kifle me boronica, kek kafeje dhe bukë misri. Çfarë nuk duhet dashuruar? Mbulojeni tiganin me fletë metalike dhe vendoseni në sediljen e pasme ashtu siç është.

Merrni recetën

34. Makarona 15-minutëshe me brokoli me limon

Është po aq e thjeshtë sa të hedhësh marinara të kavanozit në një tenxhere, por dhjetë herë më elegante.

Merrni recetën

35. Sallatë domate me halloumi të pjekur në skarë dhe barishte

Jepuni domateve më të lëngshme dhe më të mrekullueshme të verës në qendër të vëmendjes që meritojnë duke bërë këtë sallatë me pesë përbërës që është bërë tërësisht nga prodhimet e stinës, barishte të freskëta dhe ushqime kryesore.

Merrni recetën

36. Sallatë me makarona me avokado dhe fasule të zeza

Nëse jeni të lodhur nga sallata me makarona me bazë majonezë, të blera në dyqan, drejtojuni kësaj alternative të bërë vetë. Do t'ju duhen vetëm 20 minuta.

Merrni recetën

37. Sallatë e shpejtë Guacamole Quinoa

Aka receta më e mirë 10-minutëshe për t'u mbështetur kur keni mbetur quinoa në frigorifer.

Merrni recetën

38. Sallatë me agrume, karkaleca dhe kuinoa me feta

Receta kërkon grejpfrut dhe klementinë, por mos ngurroni të ndërroni çfarëdo portokallet keni në dorë, si Valencia apo Cara Cara.

Merrni recetën

39. Pies me limon-mjedër Whoopie

Lloji ynë i preferuar i piknikut është ai pa asnjë ushqim zyrtar, kështu që ju mund të vazhdoni të shijoni ushqime individuale në vend të tyre—përfshirë këtë tortë me limon me diell të mbushur me krem ​​mjedër të tartë. Ata janë mjaft të fortë për një udhëtim të gjatë në shportën e piknikut.

Merrni recetën

40. Bare Jammy Shortbread

Buka e shkurtër e sheqerit kaf mund të trajtojë çdo shije mbushëse që i jepni. Ne kemi përdorur reçel torte, mjedër pa fara, por po vëmë bast se kjo recetë është e përshtatshme për çdo mbushje, nga kajsia te çokollata. Mbajini ato në një frigorifer në mënyrë që kremi të mos shkrihet.

Merrni recetën

LIDHUR: 90 ide të lehta për darkën e verës që të gjithë do t'i pëlqejnë

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit