Vezët thjesht mund të jenë ushqimi më i gjithanshëm në frigoriferin tuaj. Ju mund t'i bëni ato të fërguara , të ziera, të skuqura, të fërguara…do të ndalojmë, por na beso, mund të vazhdojmë. Ata gatuajnë kaq shpejt dhe shkojnë me gjithçka. Plus, ato janë të mbushura me proteina për t'ju mbajtur në këmbë gjatë gjithë ditës. Duhen disa vezë -frymë për të filluar? Këtu janë 47 ide për mëngjesin e vezëve që do ta nisin ditën tuaj me këmbën e djathtë.
LIDHUR: 30 mënyra për të ngrënë vezë për darkë (sepse jeni të uritur dhe të zënë)
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
1. Tavë mëngjesi me gatim të ngadaltë
Pse t'i gatuani ndaras hash browns, proshutën dhe vezët kur mund t'i hidhni të gjithë përbërësit në Crock-Pot tuaj dhe të shkoni të shikoni një film?
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
2. Shakshuka e kuqe
Ne jemi të lidhur me këtë recetë klasike izraelite. Piqni disa vezë në salcë domate të pasur, barishtore, më pas merrni pak bukë me kore për t'u zhytur.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell3. Vezë në tepsi me salmon të tymosur, krem djathi dhe kopër
Pritja e një turme për mëngjesin e vonë do të thoshte se vezët ishin jashtë kufijve. Jo më, falë tavës suaj të besueshme të fletëve.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell4. Vezë të pjekura në domate
Ky është një mëngjes i lehtë (dhe i shijshëm) me një tigan - ose darkë, nëse jeni në atë lloj gjëje.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
5. Vezë të pjekura në enët e bukës
Nëse do të futesh të gjitha, pse të mos e bësh me një tas buke? Ata nuk janë vetëm për supë, ju e dini.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell6. Vezë Benedikti me salcë Easy Hollandaise
Salca Hollandaise ka një reputacion për të qenit i ngarkuar, por dëshironi të dini një sekret? Në fakt është shumë e thjeshtë për ta rrahur në blender. (Thjesht tregojuni të gjithëve që e keni bërë me dorë.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell7. Vezë të pjekura dhe patate
Përdorni darkën e natës së kaluar për të bërë mëngjesin më të mirë dekadent. Po, vendosni një vezë mbi të është mënyra jonë e preferuar për të përdorur mbetjet.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
8. Tas për mëngjes me vezë dhe perime
Sallata për mëngjes është një gjë. Edhe më mirë, është i pasur me proteina dhe do t'ju mbajë të kënaqur për orë të tëra.
Merrni recetën
LIDHUR: 15 ide për mëngjes për darkë që janë të lehta dhe të shijshme
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell9. Vezë të djallëzuara me avokado
Pikërisht kur menduat se veza e dashur e djallit nuk mund të përmirësohej, ne vazhduam dhe shtuam avokadon. jeni te mirepritur. (Ne e dimë se këto janë më shumë një ushqim paradite sesa një ushqim mëngjesi, por janë shumë të shijshme për t'u anashkaluar.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell10. Shakshuka jeshile
Sigurisht, origjinali është bërë me salcë domate, por ne na pëlqen t'i përziejmë gjërat. Mendoni për këtë numër pikant si vezë jeshile, pa proshutë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell11. Rrëshqitës për mëngjes
Ata janë po aq të shijshëm sa sanduiçi mesatar i mëngjesit, por shumë më të këndshëm.
Merrni recetën
LIDHUR: 31 Ide për mëngjes në lëvizje për mëngjese të çmendura
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell12. Huevos Rancheros
Ky klasik i Tex-Mex-it është si një taco vezësh, nëse dëshironi. Merrni salcën tuaj të preferuar të nxehtë dhe gërmoni.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell13. Pica për mëngjes
Pica para mesditës është plotësisht e pranueshme nëse mbulohet me një vezë të lëngshme. (Pa ofendim, pica të ftohta të mbetura me vete.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell14. Byrek i shijshëm për mëngjes me kore me grila proshutë
Sikur të kishe nevojë për lejen tonë për të ngrënë byrekë për mëngjes… ja ku është. (Proshuta është proteinë shtesë, apo jo?)
Merrni recetën
LIDHUR: 35 receta të thjeshta që do të shërbejnë mëngjes për një turmë
Sekretet e Vakteve të Dyta të Mëdha15. Omëletë me qofte mocarela
Emërtoni një mënyrë më të mirë për të shtrirë mbetjet sesa të bëni një frittata. do presim.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell16. Vezë me një tigan me Asparagus dhe domate
Ngrini dorën nëse ju pëlqejnë vezët. Tani ngrini tjetrin nëse e urreni pastrimin. Tani ulni duart dhe filloni me këtë pjatë 30-minutëshe.
Merrni recetën
Foto: Eric Moran/Stilimi: Erin McDowell17. Kale Quiche me një kore Cheddar-Rice
Tingëllon (dhe duket) super e zbukuruar, por mos u shqetëso: në fakt është e lehtë për t'u bërë - për të mos përmendur pa gluten.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell18. Vezë të pjekura ketogjenike dhe zoodles me avokado
Një pjatë me vezë e përshtatshme për dietë që ka pak kalori, por jo për shije? Regjistrohu për ne.
Merrni recetën
Erin McDowell19. Vezë të mbështjella me proshutë
Këto ëmbëlsira kërkojnë vetëm tre përbërës dhe ju mund të bëni një grumbull të tërë menjëherë. Si është kjo për një mëngjes të mbushur me proteina?
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell20. Qepë dhe rukola Frittata
Ne e bëmë këtë pjatë tashmë të shëndetshme edhe më të shëndetshme duke e ngarkuar me perime dhe duke ndërruar disa të bardha veze. Këshillë: Mbetjet i ruani nesër për një sanduiç frittata.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell21. Pancake Tacos me djathë dhe proshutë
Nuk mund të vendosni midis një pirg të shkurtër apo një proshutë, vezë dhe djathë? Lajm i mirë: Mund t'i keni të dyja.
Merrni recetën
Erin McDowell22. Chilaquiles
Nëse e gjeni veten me një tepricë patatinash tortilla, shërbejini ato si kjo pjatë e shijshme dhe e kënaqshme me vezë. Përdorni një salsa shtëpiake ose markën tuaj të preferuar të blerë në dyqan (nuk do ta tregojmë).
Merrni recetën
Erin McDowell23. Oriz i skuqur me proshutë dhe vezë
Fakt: Nuk ka asnjë mënyrë të gabuar për të shijuar proshutën dhe vezët. I skuqur shpejt në një pjatë pikante 20-minutëshe? Po, do ta hanim edhe këtë për darkë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell24. Croque Madame Dutch Baby
Nëse po kërkoni të tërhiqni të gjitha pikat e mëngjesit, mos kërkoni më tej. Kjo petulla e fryrë me tigan do të mbledhë të gjitha ohs dhe ahhs (pa shumë përpjekje nga ana juaj).
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell25. Vezë në një shportë
Bretkocë në një pellg, zhabë në një vrimë. Sido që ta quani, është gjithmonë e shijshme.
Merrni recetën
Erin McDowell26. Vezë të djallëzuara të veshura
Pastruesit e vezëve të djallëzuara mund të dridhen, por ne jemi më se të lumtur të përfshijmë disa maja të preferuara (kaper, sriracha, hudhra të pjekura) në vezët tona.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell27. Mini Quiches me kore Hash Brown
Rrëfim: Ne i duam të gjitha gjërat mini. Ne gjithashtu e duam kiche, kështu që i kombinuam të dyja. Gjeni, apo jo?
Merrni recetën
LIDHUR: 19 receta për kiche që mund (dhe duhet) të hani për darkë
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell28. Dumplings për mëngjes me sallam dhe vezë
Ne besojmë fuqimisht se gjithçka është më e mirë në formë dumpling. Nëse vjen me shkopinj dhe një salcë të mprehtë, edhe më mirë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell29. Kifle për mëngjes me proshutë, vezë dhe djathë
Vendosni një vezë mbi të dhe më pas vendosni një vezë në atë.
Merrni recetën
Kristen Perers/Round Jona30. Vezë në tigan dhe Chorizo
Kjo pjatë me një tigan kërkon vetëm 30 minuta për t'u përgatitur, madje mund ta shërbeni si një darkë të shpejtë dhe të pasur me proteina.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell31. Vezë të djallëzuara me misër në rrugë meksikane
Shërbejini këto në mbledhjen tuaj të drekës së ardhshme dhe ato do të jenë biseda e qytetit.
Merrni recetën
Ottolenghi Simple: Një Libër Gatimi32. Vezë të ziera të Yotam Ottolenghi me presh dhe Za'kravatë
Është e mprehtë, e shijshme, barishtore dhe e shpejtë - gjithçka për të cilën mund të shpresojmë në një mëngjes në tigan.
Merrni recetën
Shëndetshëm/Lindsay Maitland Hunt33. Kaprese mëngjesi me vezë të ziera të buta
Filloni mëngjesin tuaj me këtë sallatë të lehtë (dhe me pamje mbresëlënëse), dhe gjithçka tjetër do të ndjekë shembullin.
Merrni recetën
LIDHUR: Recetat thelbësore të gatimit të ngadaltë që ju nevojiten në jetën tuaj
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell34. Frittata mesdhetare me gatim të ngadaltë
Kur bëhet fjalë për recetat e vezëve pa bujë, nuk është më e lehtë se kjo. Hidhini të gjithë përbërësit në tenxheren tuaj të ngadaltë, shtypni një buton dhe largohuni.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell35. Shtresa e djathit të preshit, kales dhe dhisë
Çdo kuzhiniere e shtëpisë duhet të ketë një recetë strata në xhepin e saj të pasmë. Është si një tavë veze me bukë dhe perime, dhe është një ëndërr për mëngjes (ose darkë).
Merrni recetën
Eric Wolfinger/Libri i gatimit meksikan keto36. Vezë të pjekura në avokado
Kjo pjatë me vezë e pjekur miqësore me keto është e mbushur me yndyrna dhe proteina të shëndetshme. Të kap nga ana tjetër, bollgur.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Aran Goyyahan37. Rösti patate e ëmbël me vezë të skuqura dhe zarzavate
Nuk njiheni me një rösti? Është disi si një petull me patate ose një latke. Dhe shkon vërtetë mirë me vezë të skuqura.
Merrni recetën
Bordi Kombëtar i Mjaltit38. Chilaquiles me vezë të ziera dhe mjaltë pikante
Pyetja e përjetshme e mëngjesit: e ëmbël apo e shijshme? Lajm i mirë, mund të jenë të dyja.
Merrni recetën
Bordi Kombëtar i Mjaltit39. Mini pica mëngjesi me kore lulelakrash me mjaltë me hudhër pikante
Ne kurrë nuk do t'i themi jo një veze me diell, por mjalti pikant i hudhrës është thjesht * Puthja e kuzhinierit.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell40. Quiche me kore patatesh të ëmbla pa gluten
Është i njëjti quiche me vezë dhe djathë që ju e dini dhe e doni, por me një kore krokante të bërë nga feta patate të ëmbla për një kthesë elegant (dhe me pak karbohidrate!).
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Sarah Copeland41. Byrek gjyshe me proshutë, lakër jeshile dhe vezë
Ka lakër jeshile të freskët për shëndetin dhe proshutë për kënaqësinë e tymit, plus që çiftëzohet në mënyrë të mrekullueshme me një Bloody Mary. Thjesht duke thënë.
Merrni recetën
Tabela Amy Neunsinger/Magnolia42. Asparagus dhe Fontina Quiche i Joanna Gaines
Kjo bukuri është e veshur me fontina, Gruyère dhe shirita të hollë shpargu. Ju mund të mos dëshironi ta ndani atë.
Merrni recetën
Pjata e pastër43. Frittata e lehtë e Gwyneth Paltrow
Lëreni Gwyneth-it që të gjejë një mënyrë klasi për të përdorur mbetjet e perimeve të fshehura në frigoriferin tuaj. Receta kërkon zarzavate panxhari, por përdorni çdo gjë që keni në dorë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell44. Sanduiç për mëngjes vaffle me Chorizo
Nëse vendimi më i vështirë me të cilin përballeni të shtunën në mëngjes janë vaflet apo vezët?, jeta është shumë e mirë. (Dhe nga rruga, ju nuk duhet të zgjidhni.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell45. Mëngjesi Nachos
Dëshironi të dini një sekret? Ky mëngjes gjenial me vezë fillon me waffles të ngrira, por shh ...
Merrni recetën
Gentl and Hyers/Kuzhina e hapur46. Kungull dhe kungull Blossom Frittata
FYI, lulet e kungujve janë kryesisht për pamje, kështu që nëse nuk janë në sezon, mos u shqetësoni. Pjata do të jetë po aq e shijshme pa to.
Merrni recetën
Gatuaj Bukur47. Kungull i pjekur dhe lakra Brukseli me vezë të ziera
Kjo është e shëndetshme, e kënaqshme dhe po aq e lehtë sa të hidhni të gjithë përbërësit në një tepsi. Një vezë e zier është vetëm qershia sipër.
Merrni recetën
LIDHUR: 10 receta të mëngjesit me të bardhën e vezës, të cilat janë vërtet të shijshme