Ju keni zotëruar artin e pjekjes së biskotave. Por kur ka një gjel deti për të pjekur, një byrek për të pjekur dhe perime për t'u zier të gjitha në të njëjtën kohë, përdorimi i furrës bëhet pak më i ndërlikuar. Cila lartësi rafti është më e mira për çdo pjatë? Këtu është një udhëzues i dobishëm.
LIDHUR: 23 ëmbëlsira festash pa pjekje që duhet të bëni ndërsa gjeldeti juaj është në furrë
Getty Images TOP RACK
Së pari, zbuloni se ku ndodhet broileri juaj. Nëse shihni një shufër ose spirale në tavanin e furrës tuaj, vendosni ushqimin në raftin e sipërm për ta zier. Kjo do të thotë peshku , perime, ton me fytyrë të hapur shkrihet …çdo gjë që dëshironi të gatuani shpejt. Ushqimi i zier bëhet krokant dhe karbonizohet shpejt, ndaj mbajeni me kujdes dhe jini gati ta hiqni nga furra brenda pak minutash.
Nëse broileri juaj ndodhet në një ndarje të veçantë nën furrën e zakonshme, rafti i sipërm është një vend i mrekullueshëm për të pjekur një tabaka të dytë me biskota - thjesht sigurohuni që t'i rrotulloni tabaka në gjysmë të rrugës së pjekjes, në mënyrë që të gatuhen në mënyrë të barabartë.
LIDHUR: 24 Ushqime anësore të Parezistueshme Vegjetariane të Falenderimeve
Salvador Burciaga/Getty ImagesRAFTE E MESME
Ahh , zona e furrës tuaj me shpërndarjen më të barabartë të nxehtësisë. Përdoreni këtë si vendosjen tuaj të paracaktuar të furrës—është e përkryer për çdo gjë, nga gjeli i detit te biskotat e deri te lazanja.
Por nëse po gatuani disa artikuj në të njëjtën kohë, ruajeni gjithmonë raftin e mesëm të lakmuar për artikuj delikate që kanë potencialin të digjen, si byrekët dhe pastat. Lëvizni sende më falëse, si p.sh tava , lart dhe poshtë, më pas rrotullojini ato pjata në gjysmë të kohës së gatimit për t'u siguruar që ato janë pjekur në mënyrë të barabartë.
LIDHUR: Pitet me mollë me kavanoz mini Mason janë të adhurueshëm dhe të shijshëm
Getty Images RAFI POSHTËM
Nxehtësia është më e forta në fund, kështu që është një vend i mrekullueshëm për të vendosur pica dhe bukë të sheshtë . Do të merrni të njëjtën kore të përtypur dhe krokante që do të merrnit duke përdorur një furrë me dru - veçanërisht nëse përdorni një gur picash.
Dëshironi djathë të shkrirë? Zhvendoseni picën në brojler për 30 sekondat e fundit të kohës së pjekjes.
LIDHUR: 7 mënyra të fshehta për të përmirësuar një picë të ngrirë
