Pavlova e grirë, beze ose pak e bardhë veze omëletë kohët e fundit? As mos mendoni t'i hidhni ato të verdhat e vezëve. Nga darkë te ëmbëlsirë , këtu janë 20 receta të të verdhës së vezëve për t'u kthyer kur të keni mbetjet .
LIDHUR: Mënyra më e lehtë ndonjëherë për të ndarë të verdhat e vezëve
Jepni pak furrë
1. Krem Brulee
Do t'ju duhen tetë të verdha veze për këtë mbushje ultra të pasur kremi të kurorëzuar me një majë sheqeri të karamelizuar në mënyrë perfekte.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
2. Karbonara kungull gjalpi
Ky remix vjeshtor i karbonarës tradicionale është i mbushur me perime të fshehura.
Merrni recetën
Dëshirat e Carlsbad3. Kafshimet e pulës me shqeme kokosi të pjekur
E përsosurapartisënë çdo kohë rostiçeri .
Jepni pak furrë4. Tortë me rum
Disa nga ëmbëlsirat më të shijshme janë jashtëzakonisht të thjeshta. Mendoni tortën e dendur të verdhë Bundt të spërkatur me salcë gjalpë-rum.
Korrje gjysmë e pjekur
5. Byrek me mjaltë me pjeshkë me luleshtrydhe
E verdha e vezës i jep kores së bukur grilë pamjen e saj me shkëlqim dhe të artë.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell6. Salca Hollandaise
Duke pritur në radhë për orë të tëra mëngjes i vonë ? Një gjë e së kaluarës, miq.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell7. Vezë klasike
Një gllënjkë mund të bëjë çdo ditë të ndjehet Krishtlindjet . Shtoni bourbon ose rum për një trajtim vetëm për të rriturit.
LIDHUR: 10 gjëra të papritura që mund të bëni me vezët e mbetura
Dhoma e kursimit për ëmbëlsirë8. Akullore e bërë në shtëpi me fasule vanilje
Përsosmëri e pasur, kremoze, e ngrirë. Do të marrim dy lugë me spërkatje, ju lutem.
LIDHUR: 9 markat më të mira të akullores me vanilje, të renditura
Ndjehu mirë si ushqim9. Aioli i bërë në shtëpi
Një majonezë me hudhër që bashkohet në mënyrë të përkryer me pulën e pjekur ose patate të skuqura.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell10. Salcë për sallatën e Cezarit
Kjo recetë klasike kënaq çdo gjë perimesh gjellë. E mbajmë tradicionale me hudhra, lëng limoni, vaj ulliri dhe açuge.
Merrni recetën
Christopher Hirsheimer/Canal House gatuan diçka11. Gjizë limoni me krem pana
Spërkateni gjizën mbi petullat, përzieni në krem pana ose hidheni mbi akullore. (Ose dreq, thjesht hajeni direkt nga kavanozi me një lugë.)
Merrni recetën
Vakti i pafund12. Majonezë e bërë në shtëpi
Gjithçka që ju nevojitet është një e verdhë veze dhe tre minuta për të përgatitur këtë krem të shijshëm.
Receta 'Tin Eats'.13. Krem anglez
Është e shijshme e derdhur mbi fruta të freskëta ose tatin tarte (i njohur si një hibrid i zbukuruar me byrek me kokë poshtë).
CHRISTOPHER TESTANI/SHKREMET FAMILJARE INSTAT14. Puding me çokollatë të errët në tenxhere të menjëhershme
Të verdhat e vezëve i japin këtij të preferuari të fortë një strukturë shtesë të mëndafshtë.
Merrni recetën
LIDHUR: Recetat më të mira të çokollatës së të gjitha kohërave, duart poshtë, pa konkurs
Helen Cathcart/Toskanë15. Frikase pule kremoze me një tigan me sherebelë
Të panumërta Jonnas e kanë përcjellë këtë pjatë dekadente prej brezash, por ajo nuk pushon së na habitur kur kujtojmë se salca është trashur me asgjë tjetër përveç limonit dhe të verdhat e vezëve—jo krem të trashë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell16. Byrek me limon me beze boronicë
Ndërsa marenga e jargavanit e merr strukturën e saj me gëzof nga të bardhat e vezëve, të verdhat e vezëve e bëjnë të mundur mbushjen e limonit.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell17. Vezë të djallëzuara me avokado
Vezët e djallëzuara janë një nga më ikonat meze të të gjitha kohërave për një arsye. Këtu, ne i përziejmë gjërat me avokado kremoze, qiqra të grirë dhe pak salcë të nxehtë.
Merrni recetën
MARK ROPER/KAQ FRANCEZ KAQ I ËMBËL18. Raspberry Choux Puffs
Jo vetëm që ka një të verdhë të verdhë shtesë në pastën e shkrifët dhe me gjalpë, por kremi i vaniljes kërkon gjithashtu katër të verdha vezësh.
Merrni recetën
MESEIDY RIVERA/DARKA GURMET NATE JAVE19. Rizoto e çastit në tenxhere à la Carbonara
Na vjen keq, makarona. Ju do të duhet të uleni këtë. Zëvendësoni orizin Arborio në këtë pjatë me vezë ikonike, e mbushur me verë të bardhë, pancetë të prerë në kubikë dhe të gjithë parmin e grirë.
Merrni recetën
MATEU VII / ROZE'S Akullore BLISS20. Çokollatë Semifredo Seduction
Kjo ëmbëlsirë e qetë e ngrirë kërkon vetëm pesë minuta përgatitje dhe 30 minuta ftohje për t'u bashkuar.
Merrni recetën
LIDHUR: Si të ngrini vezët në mënyrë të sigurt për mëngjes, pjekje dhe përtej