Karotat përmbajnë një sasi të madhe lëndësh ushqyese - domethënë vitaminë A, megjithëse ato janë gjithashtu një burim i mirë i vitaminat K dhe C — por ajo që vërtet e mbështet statusin e tyre si element kryesor i tryezës së darkës është fakti i thjeshtë se ato janë të shijshme. Bëjini ato të ëmbla, të kripura, pikante. Këto perime me rrënjë portokalli janë kanavacë të gjithanshme për të gjitha shijet e menusë suaj. Këtu janë 50 receta me karota me të cilat duhet të kënaqeni.
LIDHUR: 40 ide për darkë vegjetariane që mund të bëni në 30 minuta ose më pak
Kuzhinë ambicioze
1. Karota me glazed panje me djathë dhie dhe fëstëkë
Glazurë e ëmbël, djathë dhie i mprehtë, pak krisje nga fëstëkët - çfarë mund të dëshironi më shumë?
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
2. Derra me karrota në një batanije
Oh, hej, hors d'ouevres. Ne ju premtojmë fëmijëve që nuk do t'i mungojnë as edhe një grimë mini foshnjat.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell3. Makarona me Gnocchi me karrota
Hiqni kokrrat për këtë alternativë të pasur me perime.
Merrni recetën
Foodie Crush4. Supë me karrota me xhenxhefil
Komod deri në një tas pranë zjarrit me një gotë verë.
Ndihma e plotë
5. Mac karrota kremoze vegane me barishte arre ‘Parmesan’
Një ndihmë e dytë? Mos e shqetësoni nëse e bëjmë.
LIDHUR: 27 anët që e bëjnë Mac dhe djathin një vakt
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell6. Pulë e pjekur në një tigan me karrota
Darka do të jetë gati në 30, me pjata minimale të pista për të nisur.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
7. Tas me oriz me lulelakër me thjerrëza, karrota dhe kos
Me një fjalë, wow.
Merrni recetën
Zonja Marzipan8. Proshutë vegane
Proshutë me karrota? Vazhdoni, ne po dëgjojmë.
Merrni recetën
E duhura moderne9. Zierje viçi me gatim të ngadaltë
Ditët më të ftohta të dimrit nuk kanë asgjë në këtë klasik të ushqimit komod.
LIDHUR: 37 receta të mrekullueshme darke që mund të bëni me një kilogram mish viçi të bluar
Erin McDowell10. Karrota të plota të pjekura
A nuk janë të bukura? Ne mund të dëgjojmë tashmë oh dhe aah të mysafirëve tuaj në darkë.
Merrni recetën
Foodie Crush11. Sallatë vietnameze me petë
Na besoni: Përgatitja është më e lehtë se sa duket.
Kuzhinë ambicioze12. Biskota me tortë me tërshërë
Keni nevojë për gjëra të mira për t'u nisur për në Santa? Mos kërkoni më larg se këto biskota.
Më ushqe Febin13. Karota të plota të pjekura me xhenxhefil susami
Mbështetuni te anëtarja e Coterie, Phoebe Lapine për t'i hequr të gjitha ndalesat.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell14. Mini ëmbëlsira me karrota me krem djathi krem
Të anashkalosh ëmbëlsirën? Jeni të çmendur?
Merrni recetën
Christopher Hirsheimer/Canal House gatuan diçka15. Supë me karrota të Canal House
Tetë përbërës + tre hapa = supë e bërë vetë në pak më shumë se një orë. Përshëndetje.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Sarah Copeland16. Dolli me karrota marokene e rruar
Uleni thikën dhe largohuni nga avokado. Ju mund të bëni më mirë.
Merrni recetën
Erin McDowell17. Salcë karrota-xhinxher
Kjo salcë 15-minutëshe krenohet me shumë shije të guximshme, falë qepës, xhenxhefilit të grirë dhe vajit të kikirikut.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell18. Sallatë me karrota pikante me qiqra dhe majdanoz
Ai e merr të gjithë nxehtësinë e saj nga harissa, një pastë djegëse pikante afrikano-veriore.
Merrni recetën
Sarah Copeland/Libra kronikë19. Rizoto e bardhë me misër, karrota dhe lakër jeshile
Djathë parmixhano dhe verë e bardhë? Ju jeni duke folur gjuhën tonë.
Merrni recetën
Foto: Michael Marquand/Stilimi: Jake Cohen20. Pulë me shegë-sumac me karota të pjekura
Sigurohuni që të mbani zarzavatet tuaja të karotave: Ato krijojnë një prekje të mrekullueshme përfundimtare.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco / Stilimi: Eden Grinshpan21. Harissa dhe karota të pjekura me mjaltë
Nuk mund të vendosim se për çfarë jemi më të fiksuar, shtrati me kos të shijshëm grek apo garnitura me dukka me arra.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell22. Kronica me torte me karrota me krem djathi glaze
Glazura trashet ndërsa rri, kështu që nëse preferoni një strukturë të ngjashme me brymën, prisni disa minuta shtesë përpara se ta shpërndani në krofa.
Merrni recetën
Katie Wayne23. Karrota të pjekura në humus me arra pishe
Aka meze më mbresëlënëse me pesë përbërës që keni shërbyer ndonjëherë.
Merrni recetën
Kuzhinë ambicioze24. Waffles torte ananasi-karrota me grure te plote me glaze djathi krem panje
Plotësoni me rrush të thatë dhe pecans të copëtuar. Oh, dhe shumë shurup.
Ndihma e plotë25. Qentë me karrota me xham të tymosur
Hajde, kjo kryevepër vegane është një gjeni.
Shpenzoni me Peni26. Sallatë me karrota kremoze
E destinuar për çdo piknik jeni të ftuar ndonjëherë që tani e tutje. Mos e trokasni derisa ta provoni.
Oh perimet e mia27. Fritters karrota me qimnon-lime krem shqeme
Falë miellit të qiqrave, këto ëmbëlsira krokante janë pa gluten.
Sally's Varësia ndaj pjekjes28. Bukë torte me karrota
Pjesa më e vështirë në lidhje me këtë recetë është të presësh që buka e shpejtë të ftohet përpara se të përhapet në kremin e djathit me kanellë.
Detox29. Sallatë e ëmbël dhe krokante me karrota
Skip lakër jeshile Cezar këtë Ditën e Falenderimeve . Karotat do t'i shtojnë një ngjyrë të madhe përhapjes së festave tuaja.
Fitnesi i Besimit të Ushqimit30. Tartufi i tortës me karrota pa gluten
Psst: Ato mbahen së bashku nga krem djathi i ëmbël, vafera të bardha të shkrirë dhe thekon kokosi.
Baker minimalist31. Smoothie me shafran i Indisë me xhenxhefil me karrota
Filloni mëngjesin me një gotë shije anti-inflamatore. Sistemi juaj imunitar do t'ju falënderojë.
Jepni pak furrë32. Kifle të shëndetshme me karrota
Mëngjesi i freskët i pjekur në pak më shumë se gjysmë ore? Për këtë ia vlen të ngrihesh nga shtrati.
Oh perimet e mia33. Qentë karrota me salsa mango-avokado
Karotat marinohen në një përzierje të shijshme salce soje, uthull molle dhe shurup panje.
Averie Cooks34. Bukë karrota-mollë
Mund të sugjerojmë ta lani me pak musht molle i bërë në shtëpi ?
Unë Zemra Umami35. Kungull i njomë karrota veggie Patties
Sigurisht, ato janë miqësore me paleo, keto dhe Whole-30. Por më e rëndësishmja, ato janë shumë të shijshme (dhe super krokante).
Festa në shtëpi36. Sallatë me karrota Bombei me shqeme dhe rrush të thatë
Ka erëza të ngrohta si pluhur kari i verdhë dhe shafran i Indisë.
Jeta u bë më e ëmbël37. Waffles ëmbëlsira me karrota të shëndetshme
Kjo perlë me pak karbohidrate ka paradrekë e Pashkëve shkruar mbi të.
Damn Delicious38. Hudhra Barishte Karrota
Tarragon, majdanoz, kopër - barishte të freskëta kurrë lënduar.
Korrje gjysmë e pjekur39. Supë me patate të ëmbël me karrota tajlandeze
Bajamet e pjekura tamari janë një top elegant, por ato janë gjithashtu hyjnore për t'u konsumuar vetëm.
Korrje gjysmë e pjekur40. Pjata e re Crudité
Asgjë nuk do t'ju bëjë të kurorëzoheni si zonjë me më të mirat, aq shpejt sa shërbimi i luleve të skuqura të kungujve të njomë dhe salca e bërë në shtëpi me avokado.
Ndjehu mirë si ushqim41. Petulla me tortë me karrota
Pritini karotat në vend që t'i grini në rende. (Ngritja me një mikroplan lëshon shumë lagështi në brumë.)
Ndjehu mirë si ushqim42. Zierje me bizele dhe karota
Frymëzuar nga pjata libaneze yakhneh, kjo zierje është e mbushur me mish viçi të përzemërt në kubikë.
Ëmbëlsira të gjyshit43. Cupcakes me karrota portokalli
Kosi grek me aromë portokalli garanton që këto të rezultojnë super të lagësht.
Kripa dhe era44. Karrota të pjekura me pure të sipërme me karrota të çilantro-fëstëkut
Pesto me zarzavate karrota? Themelore.
Kripa dhe era45. Karrota-Qimnon Farro Rizoto
Farro gatuhet në lëng karrote të kalitur në vend të ujit.
Ndjehu mirë si ushqim46. Supë e shëndetshme me brokoli dhe djathë
Fillon me një bazë patate të pjekura, të pjekura dhe karota, gjë që e bën supën super dekadente dhe të mëndafshtë – nuk kërkohet krem.
Dy bizele dhe bishtaja e tyre47. Bollgur i pjekur në tortë me karrota
Përgatitni një grup të dielën dhe hani mëngjes për gjithë javën.
Dy bizele dhe bishtaja e tyre48. Sallatë me karrota me xhenxhefil susam
Kemi një ndjenjë që kjo sallatë shkon mirë me teriyaki pule me gatim të ngadaltë mbi oriz të zier në avull.
Ëmbëlsira të gjyshit49. Bare rrotullimi të tortës me karrota me mango
Shija si torta me karrota hipi në një aeroplan dhe bëri një pushim epike tropikale.
Korrje gjysmë e pjekur50. Tortë me karrota kokosi me krem me gjalpë Jammy Swirled
Çdo reçel me kokrra të kuqe do të funksionojë, por mjedra i jep tortës notat e ndritshme dhe të tharta që meriton.
LIDHUR: 15 ëmbëlsira me ushqim të pastër që nuk do të shkatërrojnë dietën tuaj