Nëse je një lloj personi me gjeldeti të ashpër/mbushje/tavë me patate të ëmbël, ne ju përshëndesim. Por nëse nuk jeni? Hej, edhe kjo është e bukur. Asgjë kundër menusë klasike të Ditës së Turqisë, por ka shumë të tjera perime , enët anësore dhe Desserts që meritojnë pak dashuri për pushime. A mund t'ju sugjerojmë që të hiqni dorë nga status quo-ja në favor të recetave alternative të darkës së Falënderimeve? Nga lakrat e Brukselit të mbështjella me proshutë te torta me kungull me vaj me kokë poshtë, këtu janë 63 ide jo tradicionale për darkën e Falenderimeve për të shijuar përhapjen tuaj.
LIDHUR: 35 receta të thjeshta të Falënderimeve që mund t'i trajtojnë edhe nikoqirët për herë të parë
Meze
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Heath Goldman
1. Lakrat e Brukselit të mbështjella me proshutë krokante
Ata janë lustruar me mjaltë dhe sipër me qiqra. Ju mund të dëshironi të bëni një grumbull të dyfishtë.
Merrni recetën
Foto: Jon Cospito/Stilimi: Erin McDowell2. Pimento Cheese Peppers Shishito mbushur
Thjesht mendoni për këto kafshime të shijshme si një version të klasifikuar dhe më pak pikant të jalapeño poppers.
Merrni recetën
Yum Creative/I Heart Cheese3. Halloumi Crispy ‘Fries’ me Dip domate të pjekur
Përshëndetje, shkopinj mocarela për të rritur. Bashkojini ato me një verë të bardhë me aciditet mesatar, si një Chenin Blanc, për t'i marrë vërtetë i zbukuruar.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
4. Brie e pjekur me Kastrati dhe shegë
Përballuni: Askush nuk po e refuzon një pjatë djathë të shkrirë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell5. Derra me karrota në një batanije
Të afërmit super-tradicionalë mund të mos i aprovojnë pijet e koktejit të mbështjellë me brumë gjysmëhëne në Ditën e Falënderimeve…por këto janë bërë me karota, kështu që janë disi të zbukuruara. Shikoni sa shumë hahen.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Aran Goyyahan6. Pjatë me perime të pjekura dimërore me Miso Aioli dhe salcë Romesco
Perimet e pjekura janë mjaft standarde; salcat e zhytjes nuk janë asgjë tjetër veçse. Të dy romesco tradicionale spanjolle dhe miso aioli i shijshëm bashkohen shpejt në një blender.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
7. Boronica e kuqe, Lakra e Brukselit dhe Brie Skillet Nachos
Bëni një grup të dytë të Premten e Zezë, të mbushur me copëza gjeldeti i mbetur .
Merrni recetën
Jacqui Melville/Apple8. Tortë me djathë dhie, mollë dhe mjaltë
Djathi i mprehtë i dhisë është thjesht gjëja që duhet kombinuar me tortën, e freskët, e ëmbël mollët . Koret bëhen me petë të blera në dyqan, kështu që nuk keni pse të stresoheni.
Merrni recetën
Foto: Mark Weinberg/Stilimi: Erin McDowell9. Torte pikante me proshutë ananasi
Cfare ben ananasi ka të bëjë me Ditën e Falënderimeve? nuk jemi të sigurt. Gjithçka që dimë është se këto tarlete janë të shijshme dhe duhet t'i bëni çdo festë.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Heath Goldman10. Kafshimet e kores së byrekut me boronicë-Brie
Asgjë kundër djathit dhe krisurave të rregullta, por ne po e përmirësojmë këtë vit. (Edhe një herë, korja e byrekut e blerë në dyqan e shpëton ditën.)
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell11. Bukë e ndarë me qepë të karamelizuar dhe djathë dhie
Betcha nuk mund të hajë vetëm një copë.
Merrni recetën
Kurset kryesore
Foto/Stilimi: Katherine Gillen12. Pulë e pjekur në tigan me patate të vogla
Truku për një pulë të mrekullueshme në ngjyrë kafe të artë është pjesërisht marinada me dhallë dhe pjesërisht njohja e pikave të nxehta të furrës tuaj. Patatet janë opsionale, por ato janë një mënyrë e thjeshtë për të eliminuar një pjatë shtesë.
Merrni recetën
Paul Brissman/Antoni: Le's Bëni darkë13. Bifteku i Antoni Porowskit me gjalpë Harissa dhe sallatë majdanoz
Nëse do ta dinit se sa e lehtë është të gatuani biftek në shtëpi, nuk do ta bënit më gjelin e detit për Ditën e Falënderimeve.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell14. Kungull i mbushur me gjalpë
Ju nuk duhet të jeni vegjetarian për të vlerësuar bukurinë e këtyre kungujve. Për t'i bërë ato vegane, thjesht anashkaloni djathin Gruyère.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell15. Proshutë me lustër pikante portokalli-mjaltë
Është po aq i mirë për mbetjet në sanduiçe, plus është më e lehtë për t'u bërë dhe gati në më pak kohë se një gjeldeti.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell16. Pulë e pjekur me boronicë balsamike
Është thuajse tërësisht e hapur, falë asaj tigani të besueshëm prej gize. Përdorni boronicat e ngrira ose të freskëta, thjesht mos kurseni në barishte.
Merrni recetën
Le të qëndrojmë brenda17. Rolade gjeldeti me mbushje vishnje dhe sallam
Po, është gjeldeti. Është paraqitur vetëm në një format jo tradicional. Pjesa e brendshme është e mbushur me mbushje, mirë, dhe pjesa e jashtme është e lyer me një përzierje harissa dhe mustardë Dijon-yum.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell18. Fileto derri me kore me fëstëkë me mollë dhe sallatë Escarole
Korja e bukur e fëstëkut është edhe festive edhe e shijshme, dhe më e mira nga të gjitha, pjata gatuhet nga fillimi në fund në një fletë të vetme pjekjeje.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell19. Kopsat e qengjit me xham me shegë-panje
Ne ju premtojmë, bërxollat e qengjit janë po aq të thjeshta për t'u gatuar sa mishi i pulës (dhe shumë më të thjeshta se gjeli i detit). Melasa e shegës është një përbërës i Lindjes së Mesme që shton ëmbëlsi dhe shije.
Merrni recetën
Foto: Michael Marquand/Stilimi: Jake Cohen20. Pulë me shegë-sumac me karota të pjekura
Pula krihet në dhallë për butësi shtesë dhe një kore të artë-kafe. Darkë me çarçafë për Ditën e Falënderimeve? Ju vini bast.
Merrni recetën
Erin McDowell21. Lulelakra e pjekur plot pikante
Është dramatike, e shijshme dhe çuditërisht e lehtë për t'u bërë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell22. Kungull Butternut Carbonara
Kemi një ndjenjë të mirë që askush nuk do të ankohet për makaronat në vend të gjelit të detit.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell23. Tigan grek me pulë dhe oriz
Dëshmi se një darkë me një tigan mund të jetë sa e mrekullueshme dhe gati për pushime, aq edhe e lehtë për t'u përgatitur.
Merrni recetën
Quentin Bacon/Ushqim modern i rehatisë24. Ina Garten's Toscan Turkey Roulade
Sipas vetë kontessës, ky kryesor është në të vërtetë më i mirë nëse e montoni paraprakisht, sepse shijet e mbushjes - proshuto, farat e koprës, hudhra, sherebela e freskët dhe rozmarinë - të gjitha përshkojnë mishin. Gjeni, nëse na pyet ne.
Merrni recetën
Robert S. Cooper/Një kuzhinier i vërtetë jugor25. Fileto peshku të skuqur me dhallë
Skuqja e peshkut në shtëpi është e frikshme, apo jo? Mos u shqetësoni. Në të vërtetë është shumë e thjeshtë për të skuqur peshkun në tigan deri në shije të freskët dhe të krisur.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell26. Merluci i zi i mbështjellë me proshutë me spinaq dhe kaperi
Mbështilleni një copë peshk me proshutë dhe befas është gati për pushime. (Është bërë gjithashtu në 40 minuta, nuk ka ndonjë gjë të madhe.)
Merrni recetën
Enët anësore dhe Perimet
Foto/Stilimi: Katherine Gillen27. Mollët Anna
Ky klasik frëngjisht receta kërkon pak më shumë se gjalpë, kripë dhe maja, pasi të keni kuptuar teknikën, por sigurisht që do të mbledhë të gjitha komplimentet nga mysafirët tuaj në darkë.
Merrni recetën
Çmimi Colin/Darka Më pas ëmbëlsirë28. Kararota balsamike-sheqer kafe
Në vend të përzierjes së zakonshme të ëmbël dhe ngjitëse, këto karota zihen me avull derisa *vetëm* të zbuten dhe lyhen me uthull balsamike për një aromë të ëmbël.
Merrni recetën
Foto: Michael Marquand/Stilimi: Jake Cohen29. Galette me tavë me fasule jeshile
Të gjitha shijet nostalgjike, asnjë nga kremi i konservuar i supës me kërpudha.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell30. Lulelakra Cacio e Pepe
Është si mac dhe djathi në formë perimesh. Ne do të marrim sekonda, ju lutem dhe faleminderit.
Merrni recetën
Amanda Frederickson/Ushqim i thjeshtë i bukur31. Patate të ëmbla të pjekura me Sriracha dhe Lime
Sipas mendimit tonë modest, festa e Ditës së Turqisë mund të përfitojë nga diçka e lezetshme dhe pikante. Futni këto tater.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Heath Goldman32. Unaza Delicata kungujsh me salcë hudhër-limoni
Qepë kush? Ndërroni këtë pagur me shirita për një ndryshim sezonal me një klasik.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell33. Lulelakra e pjekur me kokrra shege dhe trumze
Ka shumë shije si mbushja tradicionale, por pa bukë. Provojeni, do t'ju pëlqejë.
Merrni recetën
LIDHUR: Si të organizoni një festë falënderimesh pa gluten, nga pijet te ëmbëlsirat
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell34. Brussels Sprouts Latkes
Ne e dimë se dikush do të pyesë se ku Lakrat e Brukselit janë. Surprizojini me këto latkes krokante dhe krokante.
Merrni recetën
Foto: Michael Marquand/Stilimi: Jake Cohen35. Patate të ëmbla të djegura me Pesto me fëstëkë dhe djegës
Tava tipike e mbushur me marshmallow nuk ka asgjë në këto patate të ëmbla të shkëlqyeshme komplekse të djegura.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Aran Goyyahan36. Sallatë Radicchio, Thjerrëza dhe Mollë me salcë vegane shqeme
Prit, ky salcë kremoze është pa qumësht? Na mashtrove. Zarzavatet e hidhura do të jenë një shtesë e mirëseardhur në menunë tuaj mega të pasur.
Merrni recetën
LIDHUR: 25 receta për sallata të vjeshtës që në të vërtetë do të prisni t'i hani
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell37. Supë me kungull në mini tas me kungull
Mos e hidhni fara kungulli : Nëse i piqni për disa minuta në furrë, do të kthehen në një majë të mrekullueshme krokante.
Merrni recetën
Emily Dorio / Tabela e Ujit të Kripur38. Patate të grira krokante me rrikë dhe kripë deti
Dashamirët e pure patate, e konsiderojnë këtë ftesë për t'u bashkuar me ekipin si krokante. Kremi me rrikë është pikant dhe i athët, kështu që shërbejeni anash nëse jeni duke u bashkuar me ngrënësit e zgjedhur.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell39. Biftekë me lakër të pjekur
Lakra nuk është vetëm për sallat e lakërit - ndodh që të bëjë vetë një pjatë anësore të shkëlqyer. Bonus, kjo recetë kërkon vetëm pesë përbërës.
Merrni recetën
Foto: Michael Marquand/Stilimi: Jake Cohen40. Lulelakra e pjekur me Ranch Tahini
Dëshironi të dini një sekret të vogël? Ne do të marrim çdo justifikim për t'i shërbyer fermës në një darkë të zbukuruar festash. Ky version është bërë me tahini për t'i kthyer gjërat në shishe.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell41. Kërpudha Portobello të mbushura me Rizoto elbi
Ato duken si një pjatë me të cilën do të kalonit gjithë ditën duke punuar. Por a do ta besoni se janë gati për pak më shumë se një orë?
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell42. Bukë misri e ëmbël dhe pikante
Asnjë festë nuk është e plotë pa një produkt buke. Ky ka pak nxehtësi nga chiles Fresno. (Nëse nuk mund ta gjeni Fresnos, ndjehuni të lirë të ndërroni me një tjetër piper djegës , si jalapeños.)
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Sarah Copeland43. Feta e pjekur me kopër, kaper dhe agrume
Bëhuni gati për oh s dhe ahh s kur vendosni një tabaka me djathë të pjekur në tryezë. Shërbejeni me pite të thekur ose ndonjë krisur krokan të preferuar.
Merrni recetën
Foto: Christine Han/Stilimi: Erin McDowell44. Rizoto e kungujve me gjalpë me presh krokante
Është ëndërrimtare dhe kremoze si makarona dhe djathi, por pa djathë. Mund ta bëni edhe pa qumësht duke anashkaluar gjalpin dhe parmixhanin.
Merrni recetën
LIDHUR: 54 recetat më të mira të kungujve dimëror të të gjitha kohërave
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell45. Sallatë lakër jeshile me qiqra krokante
E përkryer për kur keni nevojë për një anë të thjeshtë dhe të shpejtë që shton një grusht zarzavate.
Merrni recetën
Quentin Bacon/Ushqim modern i rehatisë46. Broccolini & Cheddar Roasted Ina Garten
Më e mira nga të gjitha, duhen më pak se 20 minuta për t'u përgatitur dhe kërkon vetëm pesë përbërës. Ky është - guxojmë të themi? - gjeni.
Merrni recetën
Desserts
Çmimi Colin/Darka Më pas ëmbëlsirë47. Tartufe me çokollatë me tre përbërës
Nëse keni harruar të bëni ëmbëlsirë ose kurseni vend për ëmbëlsirë, këto tartufë jashtëzakonisht të thjeshtë, mjaft të pasur, ju kanë shpinën.
Merrni recetën
Uyen Luu/Vietnamez48. Krem karamel
Lista e përbërësve është e shkurtër, por rezultati është një krem i mëndafshtë që dekorohet me karamel ndërsa shkon drejt tryezës.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell49. Kardamom Crème Brûlée
Futja e kardamomit në krem përpara se të filloni procesin, i shton kremit një aromë të ngrohtë sezonale.
Merrni recetën
Foto: Christine Han/Stilimi: Erin McDowell50. Biskota me sheqer me patate të ëmbla me mbushje marshmallow
Këto janë aq të mira sa askush nuk do të pyesë se ku shkoi ajo tava e lartpërmendur. (Është më shumë një ëmbëlsirë gjithsesi.)
Merrni recetën
Matt Armendariz/Hani çfarë të doni51. Tortë me fletë Texas
Nuk ka asnjë rregull që thotë se ju duhet të doni kungull ose arra (ose mollët, për këtë çështje). Megjithatë, kjo tortë me çokollatë është e pamundur të mos e duash.
Merrni recetën
Foto: Matt Dutile/Stilimi: Erin McDowell52. Tortë me ushqim me engjëll kungull me krem djathi glazurë
nëse ti bëj dëshironi një ëmbëlsirë me kungull, pse të mos e bëni atë në formën e kësaj kryevepre me gëzof me glazur me krem djathi?
Merrni recetën
Foto: Matt Dutile/Stilimi: Erin McDowell53. Torte me kungulleshka te karamelizuar permbys
Po, këto janë perime mbi këtë tortë. Po, ju do ta bëni këtë një traditë të re të Falënderimeve.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell54. Tortë ngjitëse me huall mjalti
Sa më shumë peceta të kërkohen, aq më e kënaqshme është ëmbëlsira… apo jo? Shërbejeni pak të ngrohtë për efekt maksimal.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell55. Këpucër banofe në miniaturë
Ato janë jashtëzakonisht të thjeshta (vetëm 20 minuta përgatitje!) dhe shijojnë si një ëndërr me kafe-banane.
Merrni recetën
Matthew Septimus/Akullorja e Rose Bliss56. Çokollatë Semifredo Seduction
Është i pasur dhe i mëndafshtë si pudingu me çokollatë, por po aq freskues sa një lugë akullore. Jeni i bindur akoma?
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell57. Torte me flete kanelle me bryme sider
Një kek me çarçafë që është gati për më pak se një orë do gjithmonë mundi një recetë të komplikuar byreku. Plus, kush mund ta mohojë kremin e mushtit të mollës?
Merrni recetën
Foto: Matt Dutile/Stilimi: Erin McDowell58. Pots Sweet Patate De Crème me Marshmallow të thekur
Duket dhe shijon si një ëmbëlsirë e shijshme restoranti (për të mos përmendur brendësinë e një byreku me kungull), por është fshehurazi e pagabueshme.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell59. Tortë makadamia me karamel-çokollatë
Kjo tortë ka shije si një karamele dhe përmban një kore të thjeshtë të shtypur. Byreku me pekan nuk e di se çfarë po vjen.
Merrni recetën
Foto: Christine Han/Stilimi: Erin McDowell60. Fig Tarte Tatin
Petë sfurmash të blera në dyqan e bëjnë përsëri.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell61. Broiler S’mores
Mallows do të jenë të thekura dhe çokollata e shkrirë mjaftueshëm - pa nevojën për një zjarr kampi të tërë. (Fëmijët do të shkojnë të egër.)
Merrni recetën
Foto Nico Schinco/Stilimi: Heath Goldman62. Tortë me mollë me kore të buta gjevrek
Ky model i ri i tortës klasike të mollës do të jetë më i këndshëm për turmën. Është padyshim një projekt, por rezultatet janë të mrekullueshme.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell63. Roll gjigante kanelle
E vetmja gjë më e mirë se një rrotull kanelle të sapopjekur? A gjigante rrotull kanelle te sapo pjekur. Shkoni përpara, gërmoni.
Merrni recetën
LIDHUR: 55 perime të Falënderimeve që do të vjedhin plotësisht shfaqjen