Kur është fjala për Desserts që janë të lehta për t'u bërë, por mbresëlënëse, nuk mund të gaboni me cheesecake. Pavarësisht nëse është i pjekur, i ngrirë, fruta - i mbushur me karamele, i mbushur ose i spërkatur me çokollatë, është kremoz, i mëndafshtë, dekadent dhe thuajse zbulues. Këtu, 65 nga recetat më të mira të qumështores që mund të gjenim (përfshirë një mori opsionesh pa pjekje, të cilat as nuk do t'ju duhet të ndizni furrën për t'i bërë).
LIDHUR: 60 recetat më të mira të byrekut për të bërë për çdo sezon
Jepni pak furrë
1. Tortë me djathë Samoa
Frymëzuar nga biskota e preferuar e të gjithëve, Girl Scout, kjo ëmbëlsirë e këndshme kombinon çokollatën, kokosin dhe karamelin.
Korrje gjysmë e pjekur
2. Bare qumështor me limon me boronica
Sekreti është korja e krisur Graham (dhe garniturat e mrekullueshme të frutave).
Kritiku i recetës3. Vdekja nga qumështorja me çokollatë
Çdo adhurues i çokollatës e ka parë këtë ëmbëlsirë në ëndrrat e tij të paktën një herë. (Përshëndetje, ganache me çokollatë të zezë.)
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell4. Cheesecakes me erëza mini Mason
Na mbaj më afër, qumështor i vogël. Këto ëmbëlsira janë të përfunduara me pelte rrush pa fara të kuqe dhe krem pana të freskët.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
5. Cheesecake pa gabime
Harrojeni banjën e ngarkuar me ujë - nuk keni nevojë për ndonjë pajisje të veçantë për të tërhequr këtë bukuri me majën e qershisë.
Merrni recetën
Erin McDowell6. Cheesecake Espresso me xham me çokollatë
Shërbejeni këtë ëmbëlsirë të stilit të Nju Jorkut me një filxhan kafeje në avull (ose më mirë akoma, një latte kanelle me thumba).
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell7. Biskota me qumështor me kungull
E vetmja gjë më e mirë se një cheesecake e madhe? Njëzet e katër biskota kungujsh të mbushura me mbushje cheesecake, ja çfarë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
8. Cheesecake me avokado Lime
Mos u mashtroni nga sa elegant duket kjo ëmbëlsirë e puthur me gëlqere - ju premtojmë se është një copë tortë (më falni) për t'u bërë.
Merrni recetën
Katie Wayne9. Cheesecake me kokos me çokollatë me karamel
Kavanoza e lehtë dulce de leche yjet si lavdia kurorëzuese në këtë ëmbëlsirë kokosi. Mos na bëni të fillojmë me koren e biskotave me çokollatë.
Merrni recetën
Jepni pak furrë10. Cheesecake me bajame me çokollatë
Për të gjithë ju që nuk mund t'i rezistoni një trajtimi që është pjesë e barabartë e ëmbël dhe e kripur.
Ëmbëlsira të gjyshit11. Tortë me qumësht kremi me portokall pa pjekje
Fëmijëria juaj e preferuar akull pop , në formë cheesecake. Portokallet mandarine në shurup përzihen menjëherë në mbushje.
Erin McDowell12. Bare djathi me çokollatë të shkrirë
Krejtësisht e pranueshme për të ngrënë dy copa. (Ose um, e gjithë tigani - nuk do ta tregojmë.)
Merrni recetën
Një cookie me emrin Dëshira13. Mini ëmbëlsira me brumë me biskota
Paralajmërim: Fëmijët tuaj do t'i gëlltisin këto në dy sekonda. Çdo cheesecake është i mbushur me brumë biskotash të bërë vetë dhe sipër me një mini biskota.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell14. Dip me djathë me luleshtrydhe
OK, pra jo teknikisht një tortë, por është mënyra ideale për të marrë rregullimin tuaj në më pak se 15 minuta sa herë që ju vjen një mall.
Merrni recetën
Kuzhinë ambicioze15. Tofu qumështor me çokollatë të zezë vegane me kore gjevrek me gjalpë kikiriku
Sepse asnjë kufizim dietik nuk duhet të qëndrojë kurrë midis jush dhe ëmbëlsirës (sidomos kur gjalp kikiriku është i përfshirë).
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell16. Cheesecake Mylk Golden
Thirrja e të gjithë veganëve: Kjo është për ju. I detyrohemi ngjyrës, aromës dhe përfitimeve anti-inflamatore të shafranit të Indisë.
Merrni recetën
Kodra e kuzhinës17. Cheesecake Brownies
Kaq dekadente, aq e shijshme. Kutia përzierje brownie do të jetë sekreti ynë i vogël.
Varësia e Sally nga pjekja18. Gjalpë Kikiriku Butterfinger Cheesecake
Një kore biskotash Oreo e mbushur me mbushje kremoze PB dhe karamele të copëtuara, më pas lyer me më shumë gjalpë kikiriku të shkrirë. Duhet të themi më shumë?
Jepni pak furrë19. Cheesecake me livando
Mbushje me lule me krem pana të ngjeshur me Earl Grey sipër? Sa shume cottagecore .
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell20. Cheesecake pa pjekje me komposto me mjedër
Ne kemi vdekur dhe kemi shkuar në parajsë me cheesecake. Na varrosni në dy përbërës mjedër komposto, a?
Merrni recetën
Dëshirat e Carlsbad21. Tortë me djathë me vezë me boronicë
Prezantimi i të preferuarit tonë të ri trajtim pushimi që duam të hamë gjatë gjithë vitit.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell22. Tortë me djathë japoneze
Nuk jemi të sigurt se si një ëmbëlsirë mund të jetë e ajrosur dhe të pasur, por jemi të fiksuar. A mund ta besoni se jeni vetëm tre përbërës larg nga shijimi?
Merrni recetën
Baker minimalist23. Cheesecake Macadamia me çokollatë të bardhë
Një ëmbëlsirë vegane e bërë tërësisht në blender? Është një mrekulli me bazë bimore.
Damn Delicious24. Byrek me boronica me qumështor me fasule me vanilje pa pjekje
Fakt: Çdo gjë duket e adhurueshme në një kavanoz murature. Por kjo ëmbëlsirë me fruta do të ketë shije të shkëlqyer pavarësisht se si shërbehet.
Baker minimalist25. Cheesecake me Matcha Swirl Vegan
Lëreni atë në pluhur të gjallë jeshil matcha për të mbushur këtë trajtim me dhjetë përbërës me tonelata aromë çaji jeshil. (Është gjithashtu pa gluten, BTW.)
Një cookie me emrin Dëshira26. Cheesecake me beze limoni
Në rast se jeni ende duke kërkuar një justifikim për të blerë një pishtar kuzhine. Mendoni të ndritshëm, të mprehtë limon gjiza takohet me beze dhe kore graham cracker.
Sally's Varësia ndaj pjekjes27. Tortë me djathë Amaretto
Në rast se bajamet në kore dhe ekstrakti i bajameve në mbushje nuk mjaftojnë për t'ju bindur, kjo perlë kërkon gjithashtu ekstrakt bajame për arrë arra maksimale.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell28. Biskota me gjurmë djathi
Ka kuptim vetëm që kombinimi i dy nga ëmbëlsirat tona të preferuara do të krijonte një kryevepër të plotë.
Merrni recetën
Foto: Mark Weinberg/Stilimi: Erin McDowell29. Cheesecake me Lime Key No-Bake
Nëse nuk mund të gjeni gëlqere kyçe (ose nuk dëshironi të djersitni duke shtrydhur një tufë prej tyre), limes i zakonshëm është një zëvendësues i mirë.
Merrni recetën
Varësia e Sally nga pjekja30. Cheesecake Funfetti
I fundit ditëlindjen trajtoj. (Por mos ngurroni të kënaqeni me të çdo ditë, vërtet.)
Ëmbëlsira të gjyshit31. Bare qumështore me rrotullim kungull
PSA: Këto vjeshte thesaret fillojnë me një kore biskotash me sheqer kafe-Biscoff. E përsërisim: Biskofi. Biskotë. Korja.
Duke u bukë32. Byrek me djathë me krem boronicë pa pjekje
Bëni një majë shtesë me boronica për t'u përdorur në tortën paund, akullore me vanilje , petulla ose waffle.
Kritiku i recetës33. Cheesecake Churro
Do të marrim dy pjesë kanellë - lumturi e lidhur, të lutem.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell34. Cheesecake Oreo me gatim të ngadaltë
Sigurisht, është një punë dashurie. Por na besoni: kjo ia vlen të presësh.
Merrni recetën
Një cookie me emrin Dëshira35. Galette qumështor me fiku dhe mjaltë
Tregtoni një kore tradicionale graham krisur me brumë byreku me gjalpë dhe do të keni një ëmbëlsirë krejtësisht të re. Shërbejeni me shumë piper të zi të sapokrisur.
Korrje gjysmë e pjekur36. Tortë me djathë me karrota kokosi
Keni një çarje në tortë? Nuk ka problem - thjesht mbulojeni atë me krem arrë kokosi.
Mami37. Kajsi Fermers Kajsi
Kjo ëmbëlsirë e stilit polak kërkon djathë fermerësh shtëpiak , por ju mund ta zëvendësoni rikotën nëse dëshironi të kurseni punën.
Kodra e kuzhinës38. Bare ëmbëlsirash me ëmbëlsira me sheqer
Nuk do ta dinit kurrë që këto pajisje dore fillojnë me përzierjen e ëmbëlsirave me sheqer të blerë në dyqan dhe pudingun e menjëhershëm.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell39. Cheesecake pa qumësht me majë boronicë
Krem dhe oh kaq ëndërrimtar - pa gjalpin, djathin dhe miellin. Me pamje të bukur, shqeme të njomur.
Merrni recetën
Ëmbëlsira të gjyshit40. Tortë me djathë me patate të ëmbla
Paraqisni këtë nën Mënyrat më të mira për të përdorur patatet e ëmbla të mbetura. (Ëmbëlsirë e së premtes së zezë, dikush?)
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell41. Mini Cheesecakes me kos
Një pamje më e lehtë ndaj klasikes së shërbyer në porcione të përmasave të përsosura. Të duam, kos grek.
Merrni recetën
Korrje gjysmë e pjekur42. No-Bake Eton Mess Berry Cheesecake
Nëse nuk keni pasur kënaqësinë të hani Eton rrëmujë më parë, është një shtresë Ëmbëlsirë angleze që kërkon beze, krem pana dhe luleshtrydhe . Faktoroni një bazë cheesecake dhe konsideroni mendjen tonë të fryrë.
Bojon Gourmet43. Tortë me qumësht të vogël me pjeshkë me lule plaku
Hedhja e pjeshkë në likerin e lulediellit i ofron shije lules qumështores, por thjesht mund t'i hidhni në mjaltë nëse nuk keni në dorë.
Lugë pirun proshutë44. Bare djathi me gjalpë kikiriku dhe pelte me kore patatesh
Vetëm emri i recetës na goditi pikërisht në fëmijën tonë të brendshëm. Dreka jonë e shkollës fillore nuk është dukur kurrë kaq e shijshme.
Furra buke me shaka45. Cheesecake klasike me fasule vanilje me fiq të freskët, fëstëkë dhe mjaltë
Dëshmi se ëmbëlsirat me vanilje mund të jenë aspak të mërzitshme. Kosi në mbushje ofron tang freskues të cheesecake.
Kitty Vintage46. Cheesecake me çokollatë në tenxhere me fasule ekspres dhe kore Oreo
Hapi i parë është injektimi i kremit për mbushjen me bluarje kafe , e cila më pas ripërdoret dhe shtohet në koren e biskotave me çokollatë.
Rruga e Yellow Bliss47. Qumështor me mente me çokollatë të bardhë pa pjekje
Kjo zgjedhje është aq e lehtë dhe me gëzof sa është më afër një mousse sesa një cheesecake i pjekur. Përfundoni çdo fetë me krem pana të freskët, karamele mente të grimcuar dhe çokollatë.
Baker minimalist48. Cheesecake me çokollatë të pjekur lehtë
Vegan? Kontrollo. Pa gluten? Kontrollo. Të lyer me salcë mjedër të rafinuar dhe të rafinuar pa sheqer? Dreq po.
Korrje gjysmë e pjekur49. Qumësht i thjeshtë bask i djegur me sheqer limoni
Për të mos u ngatërruar me qumështorin e Nju Jorkut, kjo mahnitëse vjen nga rajoni bask i Spanjës. Shija e tij është ekstra e karamelizuar, ndërsa tekstura është e lëmuar dhe kremoze.
Lugë pirun proshutë50. Bare krem Brulee Cheesecake Boronica
Një tjetër hibrid që ne po e shijojmë pak për ta shijuar vetë. Pavarësisht pamjes së tyre fantastike, do t'ju duhen vetëm rreth dhjetë përbërës dhe një orë për t'i përgatitur.
Furra buke me shaka51. Bare djathi me boronicë me arra
Harrojeni biskotat - në vend të kësaj, ne po ia lëmë këto mrekulli dimërore Babadimrit. Mund të sugjerojmë t'i lani ato me kakao të nxehtë të bërë vetë ?
Çfarë'Gaby Gaby52. Bare biskotash me djathë
Sepse e vetmja mënyrë e mundshme për të bërë një copë çokollatë biskota edhe më e mirë është duke e pjekur me mbushje cheesecake. Këto duhet të zgjasin rreth 30 sekonda në tryezën e fëmijëve.
Dhoma e kursimit për ëmbëlsirë53. No-Bake Cheesecake me çokollatë Baileys
Gjalpë kikiriku dhe pelte. Bizele dhe karota. Cacio e pepe. Krem dhe çokollatë irlandeze Baileys. Disa çifte thjesht janë menduar të jenë.
Bojon Gourmet54. Tortë me djathë Chèvre me kore me çokollatë me dardha gri dhe shegë
Dhe ju edhe pse chèvre ishte i kufizuar në tryezën e mezeve. Thjesht prisni derisa ta provoni të mbytur në fruta të ziera me çaj dhe krem kosi të shijshëm.
Korrje gjysmë e pjekur55. Qumësht i thjeshtë me kamomil me luleshtrydhe
Kjo kryevepër është e destinuar për piknikun tuaj të parë pranveror. Por nëse doni ta bëni atë jashtë sezonit, thjesht përdorni luleshtrydhe të ngrira në vend të freskëta.
Kitty Vintage56. Cheesecake Lassi Mango No-Bake
Mango lassi është një pije kremoze indiane e bërë nga kosi dhe mango . Është frymëzimi për gjizën e mangos me thumba agrume që i jep sipër këtij cheesecake.
Furra buke me shaka57. Qumështor me qershi të lehtësuar
Kjo bukuri nuk ëmbëlsohet vetëm me mjaltë dhe me pak sheqer pluhur. Edhe më mirë, korja bashkohet me kos grek në vend të gjalpë .
Luan mirë me gjalpin58. Tortë me djathë me kokrra verore pa pjekje me kore gjevrek Graham Cracker
Gjevërret i ofrojnë pak kripë kësaj ëmbëlsire të lehtë dhe të ëmbël. Bëjeni një ditë përpara se ta servirni në mënyrë që të ketë kohë për t'u ngurtësuar në frigorifer.
Bojon Gourmet59. Djathëra me çokollatë të papërpunuara vegane
Mendoni për një kore kakao të papërpunuar me bajame të mbushur me mbushje vanilje pa qumësht, e mundësuar nga shqeme të njomur.
Kuzhina lundruese60. No-Bake Cheesecake Meyer Limon me Ganache me çokollatë
Sa të bukura janë fetat e limonit të ëmbëlsuar sipër? Ato janë më të lehta për t'u bërë sesa mund të mendoni (gjithçka që duhet është një zierje e shpejtë në shurup të thjeshtë).
Korrje gjysmë e pjekur61. Qumësht i lehtë i ngrohtë suedez me karamel me mollë
Po aq sezonale sa mollë byrek, por një milion herë më emocionues. Çfarë e bën atë suedez, ju pyesni? Baza është gjizë e kulluar në vend të djathit krem.
Qëndroni të rrëmbyer62. Bare qumështore me karamel të kripura pa pjekje
Përdorimi i ëmbëlsuesit pa kalori në mbushjen dhe koren e cheesecake-ut (së bashku me shurupin e karamelit pa sheqer sipër) e bën këtë ëmbëlsirë me pak karbohidrate . (Po flasim për 2 karbohidrate neto për racion.)
Rruga e Yellow Bliss63. Tortë me djathë Black Forest
Plotësoni me një shtresë të sipërme byreku me qershi të ëmbël. Mos ngurroni të zëvendësoni vishnjat e pjekura apo edhe konservat e qershisë nëse dëshironi.
Lugë pirun proshutë64. Bare qumështore me byrek me mollë me gjalpë të kripur
Sepse çdo gjë shijon më mirë në një shkop - veçanërisht ëmbëlsirën. Nëse dëshironi të kurseni pak kohë, përdorni mbushjen e byrekut me mollë të blerë në dyqan në vend që ta bëni vetë.
Një cookie me emrin Dëshira65. Bare qumështor me mjedër me çokollatë të bardhë
Këto ushqime të gatshme për Krishtlindje janë si një kryqëzim midis një biskote me çokollatë të bardhë dhe një cheesecake me mjedër. Mos ngurroni të hidhni arra makadamia në përzierje për t'u tharë më shumë.
Raportim shtesë nga Alexandra Hough
LIDHUR: 25 receta ëmbëlsirash të thjeshta dhe pa pjekje për fëmijë