31 gatimet anësore më të mira pa gluten për t'u shërbyer gjatë gjithë vitit

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Një dietë pa gluten mund t'ju bëjë të ndiheni sikur opsionet tuaja në departamentin e karbohidrateve janë të kufizuara. Por jo të gjitha bukët, makaronat, koret e picave dhe tortillat bëhen me grurë Miell , as nuk duhet të jenë. Lexoni për 31 pjata anësore pa gluten që do t'i bëjnë përshtypje çdo të ftuari në tavolinë (pa marrë parasysh dietën e tyre), nga natyralisht pa gluten sallata dhe supa deri tek riffet pa grurë në pjatat klasike me karbohidrate.

LIDHUR: 50 ide për drekë pa gluten që do t'ju mbushin

1. Petë me lulelakër me djathë pa gluten

Falë tregtimit të miellit për të gjitha përdorimet për tërshërë, petat janë krejtësisht pa gluten, por po aq të forta. Mos ngurroni t'i piqni ato nëse preferoni të shmangni skuqjen. I servirim petat krahas biftekët , burgers ose me një tas të madh ketchup për zhytje.

Merrni recetën

2. Rolls lulelakra ‘Everything Bagel’

Këto me pak karbohidrate , gurët e çmuar pa gluten janë thjesht gjeniale. Baza kërkon lulelakër të grirë dhe miell bajamesh, plus disa kapëse shtesë për ta ndihmuar atë të lidhet dhe t'i japë aromë.

Merrni recetën

3. Petë me patate të ëmbla me salcë bajamesh

Si e merrni niseshtenë e makarona pa përdorur miell, ju pyesni? Spiralizoni disa patate të ëmbla dhe skuqini në vaj derisa të zbuten. (Vetëm sigurohuni që të zëvendësoni miell pa gluten në salcën kremoze të bajameve.)

Merrni recetën

4. Vegan Butternut Mac dhe ‘Cheese’ me Smoky Shiitake ‘Bacon’

Asnjë grumbull i derri i tërhequr është i plotë pa një grumbull të mac nga ana e saj. Tregtoni makaronat e zakonshme për llojin tuaj të preferuar pa grurë (ne jemi të pjesshëm qiqra ) për ta bërë të gjithë pjatën pa gluten.

Merrni recetën

5. Sallatë me kastravec të ftohtë

Nëse jeni duke pritur mysafirë pa gluten, nuk mund të gaboni me perime të freskëta dhe freskuese në një salcë të thjeshtë uthull. Shtoni një copë salcë kosi në sallatë për një prekje kremoze.

Merrni recetën

6. Sallatë limon-tahini me thjerrëza, panxhar dhe karrota

Jeni të sëmurë nga lakra e zakonshme Caesar? Ky salcë e ndritshme dhe me arrat i jep jeshiles një jetë krejtësisht të re, ndërsa thjerrëzat ndihmojnë për ta bërë sallatën më të ngopshme. Kombinoje me të pjekur në skarë pulë ose peshku.

Merrni recetën

7. Supë misri kadife

Nuk ka shumë më tepër në këtë anë verore se sa kalliri i freskët misri , krem ​​të rëndë dhe një glug të verë e Bardhë . Mbi çdo tas me kokrra misri me lëng, proshutë të grimcuar dhe një rrotull me salcë kosi ose kos.

Merrni recetën

8. “Breadsticks” me djathë dhe lulelakër pa gluten

Perimet tona të preferuara të kryqëzuara e bëjnë përsëri. Këto pjata të buta dhe krokante meritojnë të lyhen me një filxhan marinara të ngrohtë dhe gjellën tuaj të preferuar me makarona pa gluten.

Merrni recetën

9. Zoodles me avokado dhe salcë mango

Nuk do të keni problem t'i shkëmbeni makaronat me brumë për të spiralizuara kungull i njomë , premtim. (Sidomos kur është zhytur në një salcë çuditërisht me shije të bërë me ëmbëlsirë mango , avokado me gjalpë, pikante xhenxhefil dhe barishte të freskëta.)

Merrni recetën

10. Sallatë me meli veror

Njerëzit është një kokërr natyralisht pa gluten që na pëlqen ta përdorim në vend të orizit, quinoas ose bulgurit. Shija e tij është e butë dhe pak arra, duke e bërë atë një ndeshje të shkëlqyeshme për pothuajse çdo produkt sezonal ose djathë të kripur.

Merrni recetën

11. Patate au Gratin

Fatmirësisht, thelbësorja ushqim komod është krejtësisht pa grurë, kështu që të gjithë mund të futen në ato shtresa me patate të pjekura me gjalpë dhe djathë të pasur Gruyère.

Merrni recetën

12. Tortillat me lulelakra

Taco e martë është ruajtur, falë kësaj alternative të lehtë pa gluten për tortillat me miell. Gjithçka që duhet është një kokë lulelakër, disa vezë dhe disa erëza kryesore. Ndërsa piqen, grumbulloni karnitat tuaja, karkalecat pikante dhe guacamole .

Merrni recetën

13. Brokoli i pjekur në tepsi ‘Biftekët’ me Vinegrette hudhër-susam

Sigurisht, lulelakra merr shumë lavdi, por brokoli është po aq meritor për qendër të vëmendjes. Këtu, kurorat karamelizohen në një përsosmëri krokante në një vinegrette me thumba mjalti që do ta pëlqejnë edhe fëmijët tuaj.

Merrni recetën

14. Sallatë me perime pranverore dhe mollë të rruara me salcë xhenxhefil-dijon

Aka, pjata e parë në listën tonë sapo prodhimet e pranverës të hyjnë në tregun e fermerëve. Është e mbushur me bizele, qepë e kuqe dhe asparagus , plus lulelakër të freskët, me lëng mollë dhe zemrat krokante kërpi.

Merrni recetën

15. Harissa dhe karota të pjekura me mjaltë

Metoda jonë e preferuar për shtrimin e perimeve është tashmë zyrtarisht hendeku i kosit. Të dukkah garnitura - një përzierje erëzash me arra, fara dhe barishte të thekura - i ngre karotat edhe një shkallë.

Merrni recetën

16. Keto Instant Pot Oriz me lulelakër greke

Kjo anë është e mbushur me gjithçka, nga ullinjtë e kalamatës deri te arra të thekura të copëtuara. Nëse dëshironi ta bëni atë edhe më të lezetshëm, shkoni të egër me barishte të freskëta, si kopër, nenexhik dhe rigon. E servirim me mish xhiro, i pjekur në skarë pulë ose salmon i pjekur.

Merrni recetën

17. Patate të pjekura me kripë dhe uthull me feta dhe kopër

Krem nga brenda, krokante nga jashtë - njësoj si patatet e skuqura. Sekreti i teksturës perfekte është zierja patate derisa të fillojnë të zbuten, më pas i pjekim derisa të marrin ngjyrë të artë në furrë.

Merrni recetën

18. Leshterik dhe kungull i njomë Noodle Pad Thai

Petët e leshterikëve nuk janë vetëm pa gluten, por janë gjithashtu të ngarkuara me lëndë ushqyese duke përfshirë hekurin, kalciumin, fibrat dhe vitaminën K. Zhytini ato në ujë me pak kripë dhe lëng limoni për t'i zbutur.

Merrni recetën

19. Oriz i skuqur me lulelakër

Shoqërimi juaj i preferuar për marrjen e ushqimit, pa karbohidratet shtesë. Sigurohuni që të përdorni tamari në vend të salcës së sojës nëse dëshironi ta mbani pjatën krejtësisht pa gluten.

Merrni recetën

20. Patate të ëmbla të pjekura me Sriracha dhe Lime

Kjo pjatë e gjallë me sfungjer mblidhet në pak më pak se një orë (dhe ne po vëmë bast që tashmë i keni të gjithë përbërësit që ju nevojiten, me përjashtim të zhardhokëve).

Merrni recetën

21. Misër i pjekur në skarë me Aioli pikante

Këtu është një Ana BBQ që me siguri do të kënaqë secilin prej të ftuarve tuaj. Në vend që t'i lyeni kallinjtë me gjalpë dhe kripë, lyeni me majonezë sriracha me hudhër.

Merrni recetën

22. Petë Curry me Brokoli Rabe dhe lakër vjollcë

Me disa ndërrime të thjeshta - si petë orizi dhe tamari në vend të spagetit dhe salcës së sojës—kjo pjatë e guximshme bëhet një kryevepër pa gluten. Salca e frymëzuar nga Thai ka qumësht kokosi, paste karri të kuqe, lëng gëlqereje dhe shumë perime të skuqura.

Merrni recetën

23. Lulelakra Cacio e Pepe

Në kundërshtim me besimin popullor, makaronat nuk janë i vetmi mjet i shijshëm për salcën kremoze Pecorino Romano dhe një ton piper të zi. Lulet e lulelakrës gjithashtu funksionojnë mirë. (Sigurohuni që të përdorni niseshte misri ose miell pa gluten për të trashur salcën në vend të miellit AP.)

Merrni recetën

24. Petë me kastravec me susam të ftohtë

Përshëndetje, pije freskuese. Rrihni disa fileto teriyaki salmon për të gllabëruar me petë në afresk.

Merrni recetën

25. Sallatë me bizele me sheqer me Chevre Ranch

Kjo sallatë kremoze dhe e shijshme është sa e shijshme aq edhe krijuese. Kombinoje me lëng biftek i pjekur në skarë — aroma e kripur e salcës do të zvogëlojë yndyrshmërinë e saj.

Merrni recetën

26. Pica me kore lulelakre

Mielli nuk do t'ju mungojë asnjë grimë, pasi korja është super krokante dhe e bërë me një ton mocarela dhe parmixhan. Mos ngurroni të ndërroni marinara me pesto nëse dëshironi.

Merrni recetën

27. Supë e kokosit për detoksimin e veganëve me gatim të ngadaltë

Pavarësisht se është pa gluten dhe qumësht, kjo anë është jashtëzakonisht kremoze, falë qumështit të konservuar të kokosit. Mbushni tasin tuaj me zarzavate të freskëta dhe petë qelqi.

Merrni recetën

28. Sallatë Radicchio, Thjerrëza dhe Mollë me salcë vegane shqeme

Salca pa qumësht është vetëm katër përbërës larg. Këtë pjatë vjeshte e shohim të kombinohet bukur bërxolla derri , pulë e pjekur ose gjeldeti .

Merrni recetën

29. Kungull Vegan Spageti me Salcë Marinara me Kërpudha

Përdorimi i kungujve të spagetit në vend të makaronave të vërteta jo vetëm që e bën gjellën me pak karbohidrate, por edhe më të lehtë (që do të thotë se do të keni mjaft hapësirë ​​në stomak për qofte ose kotele pule).

Merrni recetën

30. Oriz avokado

Avokado kremoze dhe me gjalpë e bën gjithçka më mirë, nga buka e thekur te tacos - dhe orizi nuk bën përjashtim. Kombinoje këtë anë të agrumeve me gjithçka, nga rosto pernil deri te pollo a la plancha.

Merrni recetën

31. Patate të skuqura me këpucë me bar

Kur dyshoni, patatet, vaji dhe kripa janë një punë e sigurt për shtëpinë. Spërkatini të skuqurat me rozmarinë të freskët dhe i bashkojini me burger, fiston , peshk të skuqur dhe më gjerë.

Merrni recetën

LIDHUR: 30 darka pa gluten që mund të bëni në 30 minuta ose më pak

Për receta edhe më të shkëlqyera, shikoni librin tonë të parë të gatimit, Vetëm gjërat e mira .

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit