Po aq sa ju duan për të nisur ditën e pushimit me një mbushje, ushqyese mëngjes , kjo është shpesh më e lehtë të thuhet sesa të bëhet. Kemi pasur shumë mëngjese që supozohej të fillonin me një nivel tjetër smoothie ose një pjatë mahnitëse me vezë ... por për shkak të një vështirësie kohore (ose ah, dembelizmi i thjeshtë), ne duhej të mbështeteshim në çfarëdo rostiçeri ishte i arritshëm kur dolëm me shpejtësi nga dera. Këto ide të shpejta, të lehta dhe të bëra mund ta rregullojnë atë. Kurseni kohë me 28 receta për përgatitjen e vakteve të mëngjesit që mund t'i gatuani paraprakisht, kështu që kurrë nuk duhet ta filloni ditën pa një vakt të vërtetë.
LIDHUR: 62 recetat më të mira të mëngjesit në të gjithë universin
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
1. Tërshërë gjatë natës me boronica dhe bajame
Bukuria e tërshërës brenda natës është e gjitha në emër - ato në thelb prodhohen brenda natës. Thjesht kombinoni tërshërë , qumështin dhe ëmbëlsuesin tuaj të zgjedhur në një kavanoz dhe lëreni të zhyten gjatë natës. Në mëngjes, gjithçka që duhet të bëni është të shtoni maja dhe të hani.
Merrni recetën
Lindsy Avritch
2. Pudingu i farave Matcha Chia
Farat Chia janë një mënyrë e shkëlqyer për të nisur ditën për një sërë arsyesh. Ato janë një burim i madh fibrash dhe kalciumi, përmbajnë shumë omega-3 dhe janë të pasura me antioksidantë. Lani pudingun me një filxhan udhëtimi çaj jeshil , e dukshme.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell3. Frittata mesdhetare me gatim të ngadaltë
Është po aq e lehtë sa të hidhni të gjithë përbërësit në tenxhere (rukola! speca të kuq të pjekur! djathë dhie!) dhe ta gatuani në temperaturë të ulët për disa orë. Bëni atë të dielën për të ngrënë mëngjes për gjithë javën. Paketoni një fetë me një sallatë jeshile ose frutash të përgatitur paraprakisht dhe do të keni një vakt të kalibrit të restorantit në lëvizje.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell4. Bare granola me gjalpë bajamesh Paleo
Bare granola zakonisht janë të preferuarat tuaja kur nuk keni kohë për të gatuar, por këto janë pa përbërës të çuditshëm dhe sheqer të shtuar, ndryshe nga lloji i blerë në dyqan. Këto janë të ngarkuara me arra dhe fara të pasura me proteina, kështu që ato do t'ju mbajnë të ngopur deri në drekë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
5. Kifle për mëngjes me proshutë, vezë dhe djathë
Transportueshmëria duket shumë mirë në këto mëngjes thelbësore. Bëni kiflet paraprakisht dhe mbajini në frigorifer për të pjekur ose ngrohur në një mëngjes plot tension. Gjithçka që do t'ju duhet është një orë, një grusht kapëse për qilar dhe një jumbo tavë për kifle .
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell6. Tost francez me gatim të ngadaltë me manaferra
Në rast se keni nevojë për një arsye tjetër për të rezervuar verën luleshtrydhe dhe boronica në tregun e fermerëve. Pjesa më e madhe e punës qëndron në rrahjen e kremës së vezëve. Pasi të jetë derdhur mbi bukën e çallës, mbetet vetëm të prisni.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell7. Shtresa e djathit të preshit, lakër jeshile dhe dhie
Një shtresë është në thelb një shtresë, e pjekur tavë bërë me vezë, bukë dhe djathë. Mblidhni përbërësit në një tavë dhe lërini të thithin çdo pikë të kremës së vezëve të puthur me mustardë gjatë natës. Në mëngjes, futeni në furrë për 30 minuta dhe jeni në punë.
Merrni recetën
Lisa Romerein/Dashuria Shërbehet
8. Crispy Quinoa Cashew Granola
Çelësi për këtë granola përfitimet ushqyese të? Fasulet Macambo, një bimë që është përdorur nga shëruesit Amazonianë për shekuj. Është i ngarkuar me proteina, fibra dhe acide yndyrore omega-9. Bashkoni granolën me kos kokosi dhe fruta të stinës , ose hajeni si drithëra me pak qumësht.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell9. Biskota për mëngjes pa gluten pa pjekje për një
Është aq afër ëmbëlsirës sa mund të jetë një mëngjes i shëndetshëm. E mbushur me tërshërë të mbështjellë, gjalpë bajamesh dhe arra, ky trajtim do t'ju ushqejë për ditën në vazhdim. Nëse proteina nuk është e mjaftueshme për t'ju bindur, ndoshta copat e çokollatës do t'ju bindin.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell10. Tërshërë gjatë natës me çokollatë dhe luleshtrydhe
Kosi i shijshëm dhe frutat e freskëta takohen tërshërës me kakao për një mëngjes tjetër që të kujton në mënyrë të rrezikshme ëmbëlsirën. Nëse nuk keni luleshtrydhe në dorë, mos ngurroni t'i përdorni banane , klementinat , thekon kokosi, dardha ose mollët .
Merrni recetën
Kuzhina Kirsten Buck/Buck Naked11. Kifle me vezë me patate të ëmbla, proshutë dhe brokoli
Këto mbajtëse dore mbushëse kanë një sekret: salsa e blerë në dyqan. I mban ato me lagështi, ofron një shije të fortë dhe plotëson përbërësit e tjerë kryesorë. Mos ngurroni të ndërroni brokolin me të spinaq ose rukola, ose për të përdorur të grirë thumba të bardha ose lakrat e Brukselit në vend të patate e ëmbël .
Merrni recetën
Erin McDowell12. Bollgur i pjekur me qershi-bajame
Askush nuk dëshiron ta fillojë ditën sesa me një lavaman plot me pjata të pista. Për fat të mirë, kjo pjatë është mbledhur në një tas. E përgatisim një natë më parë, e ruajmë në frigorifer dhe e pjekim për 25 minuta në mëngjes deri në kafe të artë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell13. Pite dore për mëngjes
Po, ne e duam llojin e blerë në dyqan. Por këto i fryjnë mënyrë jashtë ujit. Kaloni dy orë në ditën tuaj të pushimit duke i mbushur, pjekur dhe shtrydhur këto ëmbëlsira, në mënyrë që të kapni një dhe të shkoni gjatë gjithë javës. (Ne nuk do t'ju fajësojmë që keni pasur një pas darkës gjithashtu ...)
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell14. Granola me gjalpë kikiriku me kakao
Pse po, gjuha jonë e dashurisë *është* gjalp kikiriku - shi mjaltë. Jo vetëm tërshëra është e lyer me pluhur kakao, por kakao dhe çokollata e zezë e copëtuar janë gjithashtu në përzierje. Bëni një grumbull kur të keni kohë dhe ruajeni në një enë hermetike deri në dy muaj.
Merrni recetën
Yuki Sugiura / Lagom15. Simite suedeze kanelle te mbushura me karamel te kripur
Në një mëngjes të zymtë të së hënës, asgjë nuk po na nxjerr nga shtrati më shpejt se këto topuze dekadente, të buta me jastëk të veshur me kanellë sheqer, bajame dhe karamel ngjitës të kripur. Duhen disa orë për t'u bërë, por do të jeni më se të lumtur që do të keni vënë në kohë pasi t'i shijoni, besoni.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell16. Tërshërë gjatë natës me kokos dhe xhenxhefil
I ëmbël, i shijshëm, pikant—kjo vakt me frymëzim tropikale dhe me cilësi të ulët, arrin të gjitha notat e duhura. Ne bastojmë të copëtuara ananasi , të prera në kubikë mango dhe xhenxhefili i ëmbëlsuar do të bënte një prekje të shijshme përfundimtare.
Merrni recetën
Laura Wing dhe Jim Kamoosi17. Dolli francez i pjeshkës gjatë natës
Besoni apo jo, një cilësi mëngjes i vonë është plotësisht e mundur në një ditë jave. Kjo luan me tost francez të mbushur me kanellë, krem djathi, të ngrirë pjeshkë dhe një sasi e madhe e sheqerit kaf kërkon ftohjen e gjellës brenda natës përpara se ta piqni në mëngjes. Shkoni përpara dhe pini një mimozë ndërsa prisni.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell18. Granola me çokollatë
Nëse po e spërkatni mbi kos grek, krem pana ose akullore me vanilje , kjo granola krokante nuk do të zhgënjejë. Ju gjithashtu mund t'i ndërroni tërësisht copat e çokollatës me copa të çokollatës së bardhë, M&M, fruta të thata ose patate të skuqura gjalpi kikiriku.
Merrni recetën
Los_Angela / Getty Images19. Pudingu i farave Chia të kokosit me tre përbërës
Qumësht kokosi + fara chia + shurup panje = më dembeli mëngjes i shëndetshëm të të gjitha kohërave. Shija e saj neutrale shoqërohet mirë me pothuajse çdo frut që mund të imagjinoni gjithashtu. Receta bën katër racione, kështu që merrni atë që dëshironi dhe ruani pjesën tjetër në frigorifer për më vonë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell20. Tërshërë gjatë natës me gjalpë kikiriku dhe banane
Sillni proteinat, kaliumin dhe gjalpin e kikirikut. Meqenëse është frymëzuar nga kushëriri i nënvlerësuar i PB&J, PB&B, ne kemi një ndjenjë që fëmijët tuaj do ta pëlqejnë këtë. Dhe një copë reçel sipër nuk mund të dëmtonte...thjesht duke thënë '.
Merrni recetën
Korrje gjysmë e pjekur21. Waffles gjatë natës me krem limoni Meyer dhe luleshtrydhe
Nëse nuk e keni bërë kurrë një brumë vafle të thartë që qëndron gjatë natës në frigorifer përpara se ta përdorni, kjo recetë do t'ju lërë mendjen. Lënia e brumit të pushojë jo vetëm që ju kursen kohë në mëngjes, por gjithashtu lejon që shija të zhvillohet dhe të rezultojë në vaflet më të përtypura dhe me gëzof që do të hani ndonjëherë.
Jepni pak furrë22. Mëngjesi në ngrirje Burritos
Ja, receta përfundimtare e përgatitjes së vaktit të mëngjesit. Në fund, do të keni deri në 20 burrito që do të ruhen në frigorifer deri në tre muaj. Gjithçka që duhet të bëni për t'i ngrohur ato - pavarësisht nëse shkoni në rrugën vegjetariane me perime dhe të zeza fasule ose shtoni salsiçe të grimcuar - vendosini në mikrovalë për rreth një minutë.
Varësia e Sally nga pjekja23. Tavë e mëngjesit e lehtë për t'u përgatitur përpara
Kjo pjatë është e qëndrueshme, mbushëse dhe mund të ushqejë lehtësisht një turma . Por gjëja jonë e preferuar për të është se sa i adaptueshëm është. Nëse sallami nuk është gjëja juaj, përdorni proshutë ose proshutë Taylor. Nëse nuk keni të bardhë bukë , përdorni brumin e thartë, grurin integral ose çdo lloj tjetër që keni në dorë. Sa i përket perimeve, çdo gjë që vyshket në sirtarin tuaj të freskët do të bëjë.
Sa Sweet Eats24. Paketa për gojëmjaltë Make-Ahead
Nuk kërkon shumë kohë për të bërë një smoothie , por në një mëngjes plot tension, mund të jetë ende një porosi shumë e gjatë (veçanërisht nëse përdorni fruta të freskëta që duhet të përgatiten në vend të frutave të ngrira të prera paraprakisht). Bërja e paketave të smoothie-ve paraprakisht është një rrugë e shkurtër gjeniale, pasi gjithçka që duhet të bëni në mëngjes është ta hidhni qesen në blender, të shtoni qumësht ose ujë dhe t'i rrotulloni derisa të kombinohen.
Damn Delicious25. Sanduiçe me biskota për mëngjes
Çdo ditë që fillon me një biskotë të bërë vetë do të jetë e mirë. Këto sammies janë aq të thjeshta sa grumbullimi i biskotave me vezë të fërguara, djathi dhe proshutë, më pas mbështjellja dhe vendosja e tyre në frigorifer derisa të jeni gati për t'i ngrënë.
Një jetë e bukur në periferi26. Mëngjesi i pjekur me suxhuk dhe vezë gjatë natës
Një copë mustardë e tharë në vezë i jep të gjithë pjekjes një je ne sais quoi të mprehtë dhe tokësore. Copat e bukës franceze, qepa e skuqur dhe sallami i grimcuar zhyten në përzierjen e vezëve gjatë natës përpara se të piqen në mëngjes në një ngjyrë kafe të artë.
Foodie Crush27. Tavë për mëngjes me proshutë dhe djathë
Mjaft i zbukuruar për të shërbyer Mëngjesi i Krishtlindjeve , mjaft e thjeshtë për t'u shijuar në një ditë jave. Është gjithashtu ideale për të shërbyer pas Krishtlindjet ose Pashke , pasi është një mënyrë e shkëlqyer për ta përdorur proshutë e mbetur .
E praruar mirë nga Erin28. Mëngjesi me ngrirje Quesadilla
Falë fasuleve të bardha, këto gurë të çmuar të mbushur me djathë kanë më shumë proteina nga sa mendoni. Thjesht rrihni sa më shumë mbushje me vezë të fërguara, lëreni të ftohet dhe mblidhni sa më shumë kusadilla të jetë e mundur. I lëmë të ngrijnë në një tepsi dhe më pas i kalojmë në një qese ngrirëse për tu ngrohur më vonë.
LIDHUR: 23 receta të lehta për mëngjes për njerëzit e stresuar
Për receta edhe më të shkëlqyera, shikoni librin tonë të parë të gatimit, Vetëm gjërat e mira .