Sillni boronicë e kuqe , kungull dhe mollë gjithcka—vjen sezoni i trikove, ne jemi të uritur për të gjitha gjërat vjeshtore. Nëse jeni diçka si ne, duhet të provoni të rrahni një (ose të gjitha) nga këto 105 bien Idetë e recetës së darkës. Ata do të kënaqin dëshirat tuaja për prodhimet sezonale (po flasim për lakrat e Brukselit, kungullin, kungull gjalpë , patate e ëmbël dhe patate të bardha , sa për të përmendur një grusht) dhe pjata komode që shijojnë më mirë në mot më të freskët, si ngushëllim supave , tava , receta me një tenxhere dhe ushqime me gatim të ngadaltë.
Nëse jeni duke rrahur shpejt darka e natës së javës si karbonara kungull gjalpë gjatë zënë kthimi në shkollë sezon, duke hedhur një rastësor festë në oborrin e shtëpisë me protagonist pulë me boronicë balsamike ose duke shërbyer supë me kunguj në një festë epike të Halloween-it (ose darkë të Falënderimeve), këto ide të lehta për darkën e vjeshtës me siguri do të lënë përshtypje.
LIDHUR: 50 meze për Halloween që janë të lehta, mbresëlënëse dhe aq sezonale
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
1. Perime dhe sallam me gjalpë limoni
Dy gjëra që duam: darka pa duar dhe (praktikisht) gatime zero. Mos ngurroni të hidhni çdo perime pothuajse të kalbur që keni harruar në frigorifer.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell2. Pulë e pjekur me boronicë balsamike
Një qese e ngrirë boronicat shkon shumë. Pavarësisht se është kaq e ulët, kjo recetë e pulës është mjaft e bukur për çdo festë.
Merrni recetën
Michael Marquand/Stilimi: Jodi Moreno3. Zierja e qiqrave Harissa me patëllxhan dhe meli
Oriz? Ne nuk e njohim atë. Njerëzit është kokrra jonë e preferuar e lashtë për këtë recetë të shëndetshme. Ndryshoni me quinoa ose farro për përsëritje më të shijshme.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
4. Mashtrues's Prosciutto Havai Pizza
Fillon me bukë të sheshtë të blerë në dyqan, kështu që është më e lehtë për t'u bërë sesa duket. (Çdo justifikim për të ndezur barbekju për herë të fundit para letargjisë së tij dimërore, apo jo?)
Merrni recetën
Çfarë'Gabby Cooking5. Piqem me quinoa vegjetariane
Anëtarja e Coterie Gaby Dalkin beson në fuqinë e djathë , dhe kështu do të bëni edhe ju pas një pickimi të këtij perlë pa mish.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell6. Kungull i Butternut Carbonara
mos i thuaj fëmijët është e mbushur me perime të fshehura. Gjithsesi ata kujdesen për makaronat, pançetën dhe parmin.
Merrni recetën
Shoqëria e natës së javës
7. Bulgur me kungull i pjekur gjalpi, sherebele dhe djath dhie
Pothuajse e vetmja gjë që duam më shumë se pulovra jonë më e ngrohtë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell8. Enchiladas pikante gjeldeti me fara kungulli
Ndërroje pulë rotisserie për rosto gjeldeti siç e shihni të arsyeshme, por kjo recetë është në thelb një traditë e së Premtes së Zezë në vendin tonë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell9. Potpie Ultimate Chicken
E thjeshtë e blerë në dyqan brumë sfoliat në shpëtim.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell10. Supë meksikane posole
Ky djegës- supë hibridi është i mbushur me pulë, spec djegës dhe hominy, një lloj i trajtuar i bërthamës së madhe misri .
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell11. Makarona me një tenxhere, 15 minuta me limon
Kjo ishte e lehtë. (Seriozisht, as nuk keni nevojë të zieni një tenxhere të veçantë me ujë për makaronat.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell12. Biftekët me lulelakra me salcë limoni-barishte
Hudhra, limon, cilantro, nenexhik, limon - këto biftekë me lulelakër janë të ngarkuara pozitivisht me shije.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell13. Ratatouille e lehtë me një tigan
Ky klasik francez mblidhet në më pak se një orë dhe është një mënyrë epike për t'i dhënë fund domate sezon me një zhurmë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell14. Krahët e buallit të pjekur në furrë
Pranojeni: Është ajo që të gjithë duan. Shërbejini me shumë salcë fermash dhe ushqime të freskëta.
Merrni recetën
Aubrie Pick/Dëshirat: Hungry For More15. Chrissy Teigen'Receta milaneze e pulës me djathë
Dashuria jonë e famshme nuk ngatërrohet me darka të vështira dhe ky vakt 40-minutësh është provë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell16. Gjeneral Tso's Lulelakra
Psst: Bashkohet jashtëzakonisht mirë me një shishe Cabernet Sauvignon . Thjesht duke thënë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell17. Soba Noodles me salcë kikiriku
Është në tryezën e darkës në më pak se 30 minuta (dhe i ngarkuar me proteina për të nisur).
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell18. Supa më e mirë me domate
Mos u kënaqni me gjërat në një kanaçe nëse mund ta ndihmoni sepse TBH, ju mund ta bëni kështu që shumë më mirë. Sammies djathi i pjekur në skarë , dikush?
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell19. Rrëshqitës me lulelakër të pjekur
Shkëlqim i thjeshtë vegjetarian. A e përmendëm se janë të spërkatur në humus *dhe* kos me erëza?
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell20. Vezë Rancheros
Një mënyrë tjetër për të vendosur një vezë mbi të. Mos ngurroni të shtoni chorizo të bluar nëse dëshironi mish në gjellë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell21. Fry me erëza të pulës
Hidheni gjithçka në një tigan dhe bam—darka shërbehet më shpejt se sa mund të thoni, 'për dërgesë, ju lutem'.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell22. Zoodle Stir-Fry
Mirupafshim karbohidratet . Ky vakt i lumtur me perime vjen së bashku në një kohë të shkurtër.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell23. Kuesadillas me fletë pjekjeje
Pse palosni dhe gatuani një tufë tortillash të vogla kur mund të piqni vetëm një të madhe?
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell24. Makarona me brokoli 15-minutësh me limon
Tetë miliardë herë më mirë se spageti dhe salca e kavanozit.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell25. Fajita me pulë në tigan
Dashuria jonë për tiganin tonë prej gize shkon thellë. Shërbejeni me shumë copa lime dhe të freskët guacamole .
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell26. Pulë me shegë me fletë dhe kunguj të pjekur
Zbulimi i plotë: Ne mund ta hamë këtë çdo natë për pjesën tjetër të jetës sonë.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell27. Polenta dhe qofte
Ushqim kremoz dhe i kënaqshëm? Duke ardhur menjëherë lart. (Plus, spageti është shumë më pak emocionues se polenta, apo jo?)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell28. Scallopini derri me Limon, Kaper dhe Radicchio
Një tigan, mundësi të pafundme. Jeni vetëm 20 minuta larg nga kjo mahnitëse krokante.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell29. Oriz i skuqur me lulelakër
Po aq e shijshme dhe e kënaqshme sa ushqimi për konsum, pa karbohidratet. Me pamje të bukur, lulelakër.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell30. Velington me perime me kërpudha dhe spinaq
Pite të shijshme me mish pa dhimbje barku. Ne do ta shënojmë këtë tani për ta vazhduar Ditën e Falenderimeve për të afërmit tuaj vegjetarianë po të ishim ju.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell31. Burgers nga Turqia Greke me salcë Tzatziki
Burger sezoni nuk ka mbaruar derisa ta themi këtë. Kjo pajisje dore e dobët kombinohet më së miri me atë të thatë verë e Bardhë . (Ose lëng molle për fëmijët.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell32. Mashtruesi 15-minutësh's Pad Thai
Të tunduar për të porositur (um, përsëri)? Provoni këtë pjatë të mbushur me petë orizi , kikirikë dhe mish derri të bluar në vend.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell33. Gratin i perimeve të dimrit të spiralizuar
Sinqerisht, ne do të bënim një sy gjumë nën gjithë atë gënjeshtër, mbi një jastëk me majdanoz, patate të ëmbla dhe kunguj me gjalpë, nëse mundemi.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell34. Tacos me biftek krahu me salsa me kastravec
Mos lejoni që kjo në dukje e vështirë për t'u zotëruar proteina ju frikësoj. Tava juaj e skarës e ka të mbuluar.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell35. Supë Tortellini me Salsiçe Italiane
Aka një automjet për mish, djathë dhe makarona.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell36. Sallatë lakër jeshile me hurma, qiqra krokante dhe shalota të skuqura
Mos i thuaj gjelit por këtë aplikacioni është mjaft i përzemërt (dhe i mrekullueshëm) për të vjedhur shfaqjen në Ditën e Falënderimeve.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell37. Makarona Alla Norma
Mendoni për atë si një Parm patëllxhani më të shëndetshëm, me pesë përbërës.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell38. Mashtrues's Skillet Paella
Ja, mënyra jonë e preferuar për të mahnitur pantallonat nga turma. Ne e ngushtuam ushqimin e detit në karkaleca dhe molusqe me qafë të vogël, kështu që do t'ju duhet vetëm një orë nga fillimi në fund.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell39. Rotisserie Chicken Ramen
E shijshme, mbushëse dhe, më e rëndësishmja, super e thjeshtë. Lloji i mikrovalës me të cilin keni jetuar në kolegj as që i afrohet.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell40. Njoki me salcice dhe brokoli rabe
Rabe brokoli nuk merr vëmendjen që meriton, por ne e duam perimet e përtypura, pak të hidhura në copa.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell41. Karkaleca me grila lulelakra dhe rukola
Darka tridhjetë minutëshe për fitoren. (Dhe shikoni pamjen e re të orizit cauli.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell42. Pica me fletë pjekjeje me ullinj dhe domate të thara
Ka shije sikur është bërë në një furrë picash të lashtë prej guri. (Spoiler: Nuk ishte.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell43. Stir-Fry karkaleca me xhenxhefil-ananas
Si një rreze dielli e ngrohtë në një ditë të freskët vjeshte. Oh, para se të pyesni, nuk keni nevojë ta qëroni xhenxhefil para se ta grini.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell44. Supë me domate në enët e bukës me djathë të pjekur në skarë
Ejani, bukë sipërfaqja e tasit është një sanduiç me djathë të pjekur në skarë. Është thjesht e zgjuar.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell45. Biftek tigan me Asparagus dhe patate
Ju pëlqen të porosisni filetë në restorante - pse të mos e bëni në shtëpi?
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell46. Salmon i pjekur i susamit-xhinxher në pergamenë
Ju pëlqen të gatuani, por urreni të lani pjata? Bashkohu me klubin. Kjo bukuri piqet në pergamenë, kështu që ju mund ta hidhni rrëmujën sapo salmoni të jetë gatuar.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell47. Pjatë meze 15 minutash me za të thekur'lidhin bukë pita
Ne ju japim zyrtarisht lejen për të ngrënë një pjatë me ushqime të shijshme për darkë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell48. Biftek me një tigan me panxhar dhe lakër jeshile krokante
Asnjë zhurmë, pa rrëmujë, të gjitha të drejtat e mburrjes. Ju jeni vetëm gjashtë përbërës larg.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell49. Rizoto e pjekur me pulë dhe kërpudha
Kush ka kohë të qëndrojë mbi një sobë të nxehtë dhe të trazojë (dhe përziejë dhe përziejë)? Me këtë shkurtore, nuk keni pse.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell50. Djathë dhe piper
Është gati për 20 minuta dhe me siguri i keni të gjithë përbërësit në kuzhinën tuaj tani. Duhet të themi më shumë?
Merrni recetën
Dy bizele dhe bishtaja e tyre51. Kungull Butternut, Salsiçe dhe Kale Gnocchi
E garantuar për të kënaqur të gjithë familjen. Faleminderit, anëtare e Coterie Maria Lichty.
Foto: Michael Marquand/Stilimi: Jodi Moreno52. Kupa me Pesto Quinoa me perime të pjekura dhe Labneh
Çdo gjë piqet së bashku në një tabaka të vetme, duke ju lënë enët minimale të pista për t'u pastruar.
Merrni recetën
Kristin Perers/Round Jona53. Vezë në tigan dhe Chorizo
Kjo pjatë dekadente me vezë me një tigan kërkon vetëm 30 minuta për t'u pjekur.
Merrni recetën
Luan mirë me gjalpin54. djegës i bardhë pikant me pulë të tërhequr dhe birrë
Anëtari i Coterie Jess Larson ju jep leje për të hedhur prapa një i ftohtë ndërkohë që ju e rrahni atë.
Stir-Fry56. Pad 10-minutësh Shih Ew
Po, dhjetë minuta. A është mirë nëse e hamë këtë për darkë çdo natë?
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell55. Biftek me spec 15-minutësh
Hani ylberin (dhe majën e puthur me vaj kikiriku).
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell57. 20-minuta karkaleca Scampi Zoodles
E kemi parasysh këtë herë: Nuk do të kthehemi më kurrë te flokët e engjëjve.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell58. Pulë Buffalo mbështjell me djathë blu dhe selino
Paketoni mbetjet për drekë dhe largo dy vakte nga rruga. (Çelësi është duke filluar me blerjen në dyqan pulë rotisserie .)
Merrni recetën
Kuzhinë ambicioze59. Kungull me gjalpë me panje pikante dhe lakër brukseli me proshutë krokante
Anëtarja e Coterie Monique Volz e di rrugën drejt zemrës sonë.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell60. Sallatë pule me limon-barishte të pjekur në skarë dhe avokado
Freskuese dhe mbushje, falë një marinade limoni me thumba barishtore.
Merrni recetën
Çfarë'Gaby Gaby61. Qofte perfekte me salce domateje qershie
Pak gjëra në jetë janë vërtet pa të meta, por kjo pjatë bën prerjen.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell62. Tigan grek me pulë dhe oriz
Pula merr ngjyrë kafe të artë ndërsa orizi bëhet krokant në mënyrë magjike. Vetëm na besoni në këtë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell63. Supë e dasmës italiane e mashtruesit
Askush nuk do ta dijë se ju pret qoshet duke përdorur konserva fasule dhe duke përfunduar qoftet e sallamit në supë.
Merrni recetën
Shije Chloe64. Vegan Butternut Mac dhe 'Cheese' me Smoky Shiitake 'Bacon'
Harrojeni çedarin. Ne jemi të gjithë për kunguj të pasur dhe kremoz të pure.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell65. Pulë fishekzjarre me oriz
Shoker: Është me pak mirëmbajtje. Shërbejeni me shumë oriz të bardhë të zier në avull dhe qepë të prera në feta.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell66. 30-minuta Cheater's Beef Stroganoff
Ngushëlluese si gatimi i mamit. Por sinqerisht? Më mirë. (Vetëm mos i trego asaj.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell67. Pulë e plotë me gatim të ngadaltë me patate
Hidhe gjithë zogun e mallkuar dhe lëre pjesën tjetër të punës në dorën tënde Pot-Pot .
Merrni recetën
I SHËNDETSHËM68. Supë e mbushur me patate të pjekura dhe lulelakër
E shijshme dhe ngushëlluese mjaftueshëm për të kthyer çdo ditë të zymtë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell69. Kupa me rrotulla me vezë 20-minutëshe
Merrni mbushjen e shijshme me mish derri dhe perime që dëshironi pa pasur nevojë të shqetësoheni me mbështjellësin e rrotullës së vezëve.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell70. Cheater's White Wine Coq au Vin
Për shkak se ne jemi të zbukuruar (ish), e përditësuam këtë frëngjisht klasik kështu që bashkohet në më pak se një orë.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL71. Polenta kungull
Provojeni një herë dhe do të bëhet një element kryesor javor i motit të ftohtë brenda një kohe të shkurtër.
Merrni recetën
Cookie dhe Kate72. Sallatë panxhar me karrota, kuinoa dhe spinaq
Nuk do të gjeni asnjë marule në këtë sallatë shumëngjyrëshe. Shtoni pulën e pjekur në skarë për ta bërë më të mbushur.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell73. Pica me kungull Butternut
Lëviz mbi marinara: Ju jeni shumë sezonin e kaluar.
Merrni recetën
Erin McDowell74. Shkrihet me kërpudha të pjekura me djathë
Asnjëherë mos e nënvlerësoni fuqinë e një djathi të pjekur në skarë sanduiç .
Merrni recetën
Erin McDowell75. Supa më e mirë me kunguj të mallkuar
Kupa të rregullta? Gërgulloj. Shërbejeni supën në kunguj të prerë (dhe piqni fara për një garniturë) për të mahnitur mysafirët tuaj.
Merrni recetën
Erin McDowell76. Kuti derri me barishte
Hiqni pulën dhe provoni diçka të re.
Merrni recetën
Damn Delicious77. Pulë me salcë kremoze me kërpudha
Biseda e vërtetë: Ne do ta hanim këtë salcë me lugë. (Dhe ne po vëmë bast që disa të vetëshpallur që urrejnë kërpudhat atje do ta bëjnë gjithashtu.)
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell78. Tacos me lulelakër krokante
Është zyrtarisht sezoni i lulelakrës. Le të festojmë duke i fryrë të gjithëve Taco Të martën larg.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell79. Suxhuk me një tigan me brokoli dhe fasule të bardha
As mos mendoni për të ndotur të gjitha ato pjata.
Merrni recetën
Erin McDowell80. Lasagna me kungull Butternut
Ne kemi një sekret: Nuk do të gjeni asnjë makarona në këtë lasagna… por ju premtojmë se nuk do t'ju mungojë as.
Merrni recetën
Erin McDowell81. Këmbët e gjelit të pjekur me bar panje
Dëshironi të mbani Ditën e Falenderimeve të ulët këtë vit? Në vend që të pjekni të gjithë zogun, provoni të gatuani vetëm këmbët.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell82. Tortë me djathë panxhar dhe dhie
Këmbë për darkë? Mos e shqetësoni nëse e bëjmë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell83. Gnocchi Mac dhe djathë
Dy pjatat tona të preferuara me makarona sapo u përplasën për të krijuar këtë kryevepër të mrekullueshme.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell84. Minestrone e Ftohtë
Një lugë dhe nuk do ta shikoni më kurrë llojin e konservuar në të njëjtën mënyrë.
Merrni recetën
Erin McDowell85. Luçen me perime
Sa herë që shfaqet një dëshirë për ushqim rehati, ju e dini se çfarë të bëni.
Merrni recetën
Erin McDowell86. Byrek tamale me bukë misri
Fakt: Ne do të hamë çdo gjë nëse është gatuar në një tigan. (Sidomos nëse rrjedh me mish viçi dhe djathë.)
Merrni recetën
Korrje gjysmë e pjekur87. Pulë e pjekur me barishte vjeshte me një tenxhere
Të gjitha shijet tona të preferuara të stinës në një tenxhere.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell88. Sallatë lakër Cezar
Disa darka nuk dalin kurrë nga moda. Masazhoni lakra jeshile me vaj ulliri për disa minuta për ta zbutur atë.
Merrni recetën
TIEGHAN GERARD/KORRJE E PJEKUR GJysmë SUPER E THJESHTË89. Pica me patate dhe Burrata
Hej tani, hej tani, nga kjo janë krijuar ëndrrat.
Merrni recetën
Erin Kunkel/Jeta e gjallë90. Pulë ngjitëse portokalli me qepë të karamelizuara dhe kopër
Marinata funksionon si një salcë ngjitëse, agrume. Mos ngurroni të ndërroni kopër për bok choy, bishtaja ose çfarëdo vegjetal që dëshiron zemra juaj.
Merrni recetën
Një mënyrë e re për ushqim91. Pulë e pjekur e plotë Chipotle
Mënyra më mbresëlënëse për të ushqyer një turmë. Mysafirët tuaj nuk do të kenë asnjë ide se sa pak përpjekje u deshën për të bërë.
Merrni recetën
Aubrie Pick/Ha atë që të pëlqen92. Salmon me fletë mjaltë-mustardë
Lehtë, e shijshme, e shëndetshme *dhe* e shpejtë? Ne jemi të dashuruar me këtë darkë të thjeshtë vjeshte.
Merrni recetën
Foto: Matt Dutile/Stilimi: Erin McDowell93. Poçka mini boronicë
Lëviz, pulë - ne jemi në humor për diçka të papritur. Çdo lulëkuqe shërben dy (ose um, një).
Merrni recetën
Foto: Michael Marquand/Stilimi: Nisha Vora94. Supë e çastit në tenxhere pikante me kunguj tajlandeze me gjalpë
Pastë karri e kuqe? Kontrollo. Qumesht arre kokosi ? Kontrollo. Lime të freskët, cilantro dhe tamari? Ti betcha.
Merrni recetën
Foto: Michael Marquand/Stilimi: Jake Cohen95. Pule shege-sumac me karota te pjekura
Këshillë profesionale: Ruani tuajën karrota zarzavate. Ato bëjnë përfundimin më të bukur.
Merrni recetën
Matt Taylor-Gross/Hebre96. Kugel dhe djathë i Jake Cohen
Ky qëndrim hebre mac dhe djathë nuk duhet pritur Hanukkah për të bërë debutimin e saj. Është kremoze dhe dekadente, falë kosit dhe katër llojeve të djathit: cottage, mocarela, Gruyère dhe çedar i mprehtë.
Merrni recetën
Robert Bredvad/Libri i gatimit për përbërësit sekret97. Pasta Pesto Brokoli
Përfitoni sa më shumë brokoli sezononi duke shpenzuar 20 minuta në këtë pjatë makaronash me shije. Ullinjtë jeshil, borziloku i freskët dhe parma e grirë e bëjnë salcën pesto një për librat.
Merrni recetën
Uyen Luu/Vietnamez98. Pulë e pjekur me xhenxhefil dhe limon
Përshëndetje, e mrekullueshme. Mysafirët tuaj nuk do t'u besojnë syve të tyre kur kjo mrekulli një orëshe të bjerë në tryezë. (Fakti që përbërësit janë kryesisht kapëse qilar është vetëm një bonus.)
Merrni recetën
Foto/Stilimi: Katherine Gillen99. Hash mëngjesi 30-minutësh me lakër jeshile dhe patate të ëmbla
Ne jemi gjithmonë të gatshëm për të bërë mëngjes për darkë . Dhe për fat, ky hash 30-minutësh është pjesë e barabarta mbushëse dhe ushqyese.
Merrni recetën
Foto/Stilimi: Katherine Gillen100. Pica krokante me tigan prej gize me kopër, sallam dhe hudhër
Rezulton se tigani juaj i besueshëm prej gize është i fundit gur pica , meqenëse garanton një kore jashtëzakonisht krokante dhe brendësi me jastëk.
Merrni recetën
Foto/Stilimi: Katherine Gillen101. Pulë e pjekur në tigan me patate shmaltzy
Kjo pjatë kërkon pak durim, pasi receta kërkon që pula të futet në dhallë për të paktën katër orë. Por sapo t'i zhytni dhëmbët në lëkurën e skuqur dhe të plasaritur të zogut, do të shihni se ia vlen të prisni.
Merrni recetën
Kuzhina Michelle K. Min/Spicebox102. Pozole Verde
Kjo me shije meksikane pjata thjesht mund të jetë e preferuara jonë vegjetarian supë e të gjitha kohërave. Të spec djegës dhe aromatiket piqen në furrë përpara se të përzihen për të përqendruar shijen e tyre.
Merrni recetën
Julia Gartland/Dada ha103. Miso-Tahini-Patëllxhan i pjekur me glazur me Farro
Patëllxhani është në sezon deri në tetor, kështu që ne po kënaqim çdo mundësi që kemi. Këtu, ajo piqet derisa të zbutet, më pas lyhet me një lustër të pasur me umami sipër një shtrati me farro dhëmbësh.
Merrni recetën
Jessica Merchant/Darkat e Përditshme104. Pulë shqeme me çarçafë
Ushqimet me fletët janë shpëtimtare për sa i përket pastrimit, por mund të jetë e vështirë të piqni të gjithë përbërësit në mënyrë të përsosur kur ato kanë kohë të ndryshme gatimi. Gjëja kryesore këtu është të piqni perimet fillimisht derisa të zbuten, pastaj të shtoni pulën.
Merrni recetën
Foto/Stilimi: Katherine Gillen105. Njoki me fletë-tepsi me sallam, speca dhe qepë
Pavarësisht nëse vjen në supë, mac dhe djathë ose sipër patateve, ne e duam njoki në të gjitha format e saj. Shkrini pak djathë provolone sipër për një kthesë të frymëzuar nga djathi.
Merrni recetën
LIDHUR: 80 receta të motit të ftohtë që do t'ju ngrohin menjëherë
Për receta edhe më të shkëlqyera, shikoni librin tonë të parë të gatimit, Vetëm gjërat e mira .